Larmandier-Bernier - Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra Brut 2009
18/20
RVF
95/100
Robert Parker
18/20
Bettane & Desseauve
„Ein strahlender und leuchtender Chardonnay, elf Monate lang subtil im Fass und acht Jahre lang in der Flasche gereift. Ein üppiger Champagner von großer Raffinesse und Tiefe. Ein rassiger Grand Champagne.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 – RVF)
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Auge
Farbe: Goldgelb
Nase
Geröstet, vanillig mit Noten von kandierten Zitronen, Sahne und Cashewnüssen
Mund
Geschmeidig und frisch mit cremiger Spritzigkeit. Der Abgang ist würzig, salzig und raffiniert.
Servieren
BEI 8-10°C
Trinken aus
2019
Vorher trinken
2022
Speisen- und Weinkombinationen
Vor dem Essen pur genießen, zu edlen Fischgerichten mit Sauce (Butter-Weißweinsauce) sowie zu weißem Fleisch (Kalbsragout) ...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2019) 18/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein:
Im Land des Cramant Levant schätzt man diesen kreidigen Ausdruck, der dem reichhaltigen Jahrgang Komplexität verleiht.
Über das Weingut:
Pierre und Sophie Larmandier bewirtschaften zusammen mit ihrem Sohn Arthur seit über zwanzig Jahren 16 Hektar biodynamischen Weinbau. Nur wenige Weingüter in allen Regionen können sich einer solchen Beständigkeit auf diesem hohen Niveau rühmen. Das Sortiment ist bemerkenswert gut und wird zu angemessenen Preisen angeboten. Unter den legendären Cuvées des Weinguts ist der „Vieille Vigne du Levant” zweifellos eine Referenz der Côte des Blancs. Der Stil zeichnet sich durch cremige Texturen aus, bei denen Ausgewogenheit im Vordergrund steht. In dieser diskreten Eleganz findet man oft das Schönste, was die Côte des Blancs zu bieten hat. Eine beliebte Adresse.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2018) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2019) 18/20 + Favorit (Großartiger Wein)
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Ein strahlender und leuchtender Chardonnay, der elf Monate lang subtil im Fass und acht Jahre lang in der Flasche gereift ist. Ein üppiger Champagner von großer Raffinesse und Tiefe. Ein rassiger Grand Champagne, der zu diesem Zeitpunkt zugänglicher ist als der 2008er.
Über das Weingut:
Obwohl seine Familie aus Cramant stammt, hat sich Pierre Larmandier in Vertus niedergelassen und vinifiziert Parzellen, die sich auf die Grand Crus der Côte des Blancs in Cramant (prächtige Cuvée Vieille Vigne du Levant), Chouilly, Oger und Avize verteilen. Das Ergebnis ist seit 2009 ein herrlicher Les Chemins d'Avize. Edelstahl und Fässer sind Eichenfässern gewichen, in denen die Weinbereitung ohne Hefezugabe erfolgt. Das Sortiment spiegelt die intensive Arbeit im Weinberg wider (zertifizierte biodynamische Landwirtschaft).
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn PATRICK A. Veröffentlicht am 06.04.2019
Schöne Flasche, aber schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis
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