Champagne Leclerc Briant - Blanc de Blancs Extra Brut 2019
94/100
James Suckling
„Die bemerkenswerte Kraft eines Chardonnays, der die Essenz seiner Rebsorte verkörpert“
„Einzigartiger Charakter, der Aromen von in Scheiben geschnittener asiatischer Birne, Jasmin und gemahlenem Kreide offenbart, die sich in einem mittelkräftigen Körper mit einem schönen fruchtigen Kern und einem trockenen, raffinierten Abgang fortsetzen. Sehr fein und elegant. Kann ab sofort getrunken werden.“ (James Suckling 2025).
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Auge
Leuchtende, hellgelb-grüne Farbe mit leuchtend gelben Reflexen und einer feinen Perlenkette
Nase
Komplex, mit Aromen von Blumen, weißem Pfirsich und Haselnüssen, aber auch Noten von frischen Trauben, Baiser, Zitrone und Granny-Smith-Äpfeln, Lakritz und Vichy-Minze
Geschmack
Fruchtig, vollmundig und ausgewogen, mit einem langen, klaren Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Genießen Sie ihn zu delikaten Speisen wie einer Meeresfrüchteplatte, Sashimi, Austern, geräucherter Forelle, thailändischem Gemüse, grünem Spargel oder einem Apfeldessert...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Dieses in Epernay ansässige Haus, ein Pionier des biologischen Weinbaus in der Champagne, wurde 1872 von der Familie Leclerc gegründet und erlebte in den 1990er und 2000er Jahren unter der Leitung von Pascal Leclerc Briant eine Renaissance. Das Handelshaus wurde 2012 von einem amerikanischen Ehepaar, Mark Nunnelly und Denise Dupré, übernommen, die sich für Champagner und die französische Lebensart begeistern. Das Haus hat heute eine brillante Reife erreicht, ergänzt durch die spektakuläre Wiedereröffnung des Hôtel Royal Champagne. Alle Champagner, die aus biodynamischem Weinbau stammen, zeichnen sich durch große Persönlichkeit und einen intensiven, tiefgründigen Ausdruck aus. Hervé Jestin, der Kellermeister, bietet Weine an, die unsere Bewunderung wecken.
Decanter
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RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Dieses kleine Weingut, das 2012 von einem leidenschaftlichen amerikanischen Ehepaar erworben wurde, erlebt dank seiner Weine mit ausgeprägter Persönlichkeit eine Renaissance. Der Anbau erfolgt biodynamisch, und der Wein wird von Winzern bezogen, die biologisch oder biodynamisch arbeiten. Der Großteil der Weine stammt aus hervorragenden Terroirs (Mailly, Le Mesnil, Cumières...). Hervé Jestin begleitet das Haus seit mehreren Jahren mit dem Talent, das wir von ihm kennen. Die Cuvées „Abyss“, Champagner, die 12 Monate lang vor der Küste der Insel Ouessant auf dem Meeresgrund gelagert wurden, besitzen eine echte Identität, ebenso wie die Parzellenweine „Château d'Avize“ und „Les Mont Ferrés“. Teilweise Holzausbau, niedrige Dosagen, Spannung und Weinigkeit sind die Markenzeichen dieses schönen Hauses.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
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James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 94/100
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Zum Wein:
Ein recht einzigartiger Charakter, der Aromen von in Scheiben geschnittener asiatischer Birne, Jasmin und gemahlenem Kreide offenbart, die sich in einem mittelkräftigen Körper mit einem schönen fruchtigen Kern und einem trockenen, raffinierten Abgang fortsetzen. Sehr fein und elegant. Kann ab sofort getrunken werden.
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