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Bodegas Exopto – Rioja B.B. (Big Bang) 2009

Bodegas Exopto - Rioja B.B. (Big Bang) 2009

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5
3.2/5 (35 Kunden)

Von Robert Parker als „ “ bewertet, 90/100 Punkte für die letzten drei Jahrgänge.
Die Initialen B.B. für „Big Bang“ fassen diesen Wein recht gut zusammen. Als echte kleine Bombe mit einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis ist dieser Rioja das Werk eines Franzosen, Tom Puyaubert, der seit 10 Jahren in Spanien lebt. Ein Wein, der mit seiner Assemblage aus Grenache, Tempranillo und Graciano die Kraft und den Reichtum der Rioja gut widerspiegelt. Robert Parker sagt über diesen Winzer : „Die drei neuen Cuvées von Exopto sind alle außergewöhnlich. Der B.B. ist eine echte Bombe...

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Bewertete Website
21.156 Bewertungen
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Weingut

Bodega Exopto

Cuvée

B.B.

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Rioja

Region

Spanien

Rebsorten

50% Grenache, 30% Tempranillo, 20% Graciano

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, Churrufiño mit Kies

Weinbau

Die Weinberge von Exopto erstrecken sich über drei verschiedene Gebiete, die den drei Rebsorten entsprechen, aus denen die Bodega ihre Weine verschnitten hat

Weinlese

handgefertigt in kleinen Schachteln

Weinbereitung

4-tägige Kaltmazeration vor der Gärung; die alkoholische Gärung erfolgt mit den Trauben eigenen Hefen

Reifung

6 Monate: in Betontanks für den Grenache, in Holzfässern für den Tempranillo, in französischen Eichenfässern für den Graciano

Nase

reif, fruchtig und mineralisch

Geschmack

Rundheit und Fülle, eine würzige Note und eine perfekte Säure

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2019

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur un poulet fermier r&ocirc;ti, une empenada, des c&ocirc;telettes d'agneau... <br/>

Weitere Informationen unter Bodega Exopto

Weitere Informationen unter Rioja

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