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Domaine de Disznoko - Aszu 6 Puttonyos 1999 (50cl)

Domaine de Disznoko - Aszu 6 Puttonyos 1999 (50cl)

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (9 Kunden)

Anmerkung: RVF (Grand Cru-Sonderausgabe) 20/20
Diese wunderschöne Cuvée „6 Puttonyos“ ist reichhaltig und entfaltet zarte Noten von Honig, Aprikose und Orange. Ein sehr frischer, sehr reiner, komplexer Wein mit extrem langem und anhaltendem Abgang. Seine Weichheit, seine Ausgewogenheit sowie seine Konzentration verleihen ihm ein großes Alterungspotenzial. Eine vorbildliche Flasche!

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Weingut

Domaine de Disznoko

Cuvée

6 Puttonyos

Jahrgang

1999

Bezeichnung

Tokaji

Region

Ungarn

Rebsorten

70% Furmint, 30% Zéta

Anbaugebiete

bestehend aus relativ festen Lehmschichten, die auf einem mineralstoffreichen vulkanischen Felsuntergrund liegen

Weinbau

traditionelle Kultur

Weinlese

von Hand, Korn für Korn in aufeinanderfolgenden Durchgängen

Weinbereitung

Die ungemahlenen Trauben werden in den gärenden Most gegeben und dort 72 Stunden lang mazeriert; die Gärung erfolgt in Edelstahltanks.

Reifung

24 Monate in Eichenfässern (teilweise in neuen Fässern)

Alkoholgehalt

11,5%

Auge

Leuchtende goldgelbe Farbe

Nase

vollmundig, mit zarten Noten von Honig, Aprikose und Orange

Geschmack

Ein sehr frischer, sehr reiner, komplexer und äußerst lang anhaltender Wein mit einem langem Abgang. Seine Weichheit, seine Ausgewogenheit sowie seine Konzentration verleihen ihm ein großes Alterungspotenzial.

Servieren

bei 11-13°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ce Tokaji re&#769;ve&#768;le tous ses aro&#770;mes en accompagnement de fromages bleus, de foie gras ou de desserts a&#768; base de fruits...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine de Disznoko

Weitere Informationen unter Tokaji

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