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Cantina Renato Ratti – Barolo Marcenasco 2021

Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2021

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (2019 / 3 Kunden)

97/100

James Suckling

17/20

Jancis Robinson

94/100

Jeb Dunnuck

94/100

Wine Spectator

Italien
Nebbiolo
Finesse
vollständig
Energie
Fleisch in Soße

„Der neue Jahrgang von Renato Rattis Vorzeigewein: überraschend, präzise und laut Suckling ganz auf Eleganz ausgerichtet!“

„Ausgeprägte Aromen von Graphit, Veilchen, Minze und kreidiger Mineralität. Ein überraschender und präziser Wein, der ganz auf Eleganz ausgerichtet ist, mit Zitrusaromen, vollem Körper und üppigen, samtigen Tanninen, die von einer angenehmen Frische getragen werden. Langer, jugendlicher und schmackhafter Abgang.“ (James Suckling 2025)

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Bewertete Website
21.163 Bewertungen
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Weingut

Renato Ratti

Cuvée

Marcenasco

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Barolo

Region

Italien

Rebsorten

100% Nebbiolo

Anbaugebiete

Umgebung von La Morra, Piemont, Weinberge an den Hängen, reichhaltige Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Entrappen und Mahlen, temperaturkontrollierte Gärung, Mazeration von 3 bis 4 Wochen, malolaktische Gärung in Edelstahltanks

Reifung

24 Monate in 25- und 50-Hektoliter-Fässern, anschließend weitere 12 Monate in der Flasche

Auge

Eine zarte, leuchtend rubinrote Farbe mit den für die Rebsorte Nebbiolo typischen, dezenten kupferfarbenen Reflexen

Nase

Fein und komplex, entfaltet er sich zunächst mit Noten von reifen, üppigen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere, um sich dann zu komplexeren, eher tertiären Aromen von Eiche und Unterholz zu entwickeln

Geschmack

Weicher Auftakt, feine, seidige Textur, dichte Tannine; Aromen von Kirsch-Clafoutis, Pflaume, Erdbeerkonfitüre und weißem Trüffel entfalten sich bis hin zu einem subtil würzigen Abgang – was für eine Finesse!

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2026

Vorher trinken

2048

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu mit Foie gras gefüllten Wachteln, Kalbs-Ossobuco nach Mailänder Art, Auberginen mit Parmesan...

Weitere Informationen unter Renato Ratti

Weitere Informationen unter Barolo

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 94/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Über den Wein:

Die Aromen von Kirschen und mazerierten Himbeeren werden in diesem saftigen Rotwein durch Noten von Orangenschale, Eisen und Menthol abgerundet. Es braucht Zeit, bis sich die weichen Tannine entfalten, mit einer Mischung aus würzigen und fruchtigen Elementen im Abgang. Er weist eine schöne Ausgewogenheit und einen schönen Abgang auf. Am besten zwischen 2029 und 2048 genießen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 17/20

Über den Wein:

La Morra. Mittlere rubinrote Farbe, glänzend mit orangefarbenen Reflexen. Offene Nase mit würzigen Kirscharomen, Noten von dunklen Gewürzen und einem Hauch frischer Minze. Am Gaumen deutlich kompakter. Frische, geschmeidige Kirschfrucht mit einer Schicht weicher Tannine. Der Abgang ist derzeit noch straff: Das Beste kommt erst noch. 2028–2040

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2025) 97/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein:

Ausgeprägte Aromen von Graphit, Veilchen, Minze und kreidiger Mineralität. Ein überraschender und präziser Wein, der auf Eleganz ausgerichtet ist, mit Zitrusaromen, vollem Körper und üppigen, samtigen Tanninen, die von einer angenehmen Frische getragen werden. Langer, jugendlicher und schmackhafter Abgang. Trinkreife ab 2026, erreicht seinen Höhepunkt jedoch erst nach 2030.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2025) 94/100

Über den Wein:

Der Barolo Marcenasco 2021 präsentiert sich in einer leuchtenden ziegelroten Farbe und besticht durch große Komplexität und Klarheit in der Nase, die sich mit Noten von kandierten Orangen, Anis, Preiselbeeren, roten Johannisbeeren und minzigen Kräutern entfaltet. Am Gaumen ist er ebenso konzentriert, mit erfrischender Energie und einer deutlich spürbaren Säure, klar definierten, geschmeidigen Tanninen und einem säuerlichen Abgang. Es ist ein schöner Wein von Ratti mit viel Persönlichkeit, der elegant reifen und sich in den nächsten 15 Jahren oder sogar noch länger verbessern kann. Ich würde gerne in Zukunft mehr über ihre Weine berichten. 2025–2040

Kundenbewertung

(Jahrgang 2019)

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

4/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 11.02.2024

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn VINCENT C. Veröffentlicht am 27.01.2024

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn ROMAIN G. Veröffentlicht am 04.08.2023

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PREIS 1JOUR1VIN

49

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