Entdecken Sie den charakteristischen Charakter der Rebsorte Carricante, die an den Ost- und Südhängen des Ätna angebaut wird, einem vulkanischen Terroir in einer Höhe von 700 bis 950 Metern. Ein Klima, das dieser Rebsorte Spannung, Mineralität und eine frische, köstliche Salzigkeit verleiht. Ihre Aromen von Apfel und weißen Blütenblättern mit subtilen Noten von Orangenblüte ziehen sich bis in einen eleganten und harmonischen Abgang hin. Eine sizilianische Neuheit, die es zu entdecken gilt!
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Auge
Blassgelbe Farbe, grünliche Reflexe, glänzende Oberfläche
Nase
Intensiv und zart, mit köstlichen Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und Zitrusschalen sowie subtilen Noten von Orangenblüten
Geschmack
Elegant und harmonisch, mineralische Struktur, schöne Spannung, mit den Aromen der Nase, und einem Abgang mit einer schönen Salzigkeit, lang anhaltend und seidig
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2026
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Thunfisch-Tartar, Blinis mit Frischkäse und Lachs, Crêpes mit Orangenblütenaroma...
PREIS 1JOUR1VIN
26
.90
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