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Maris - Le Zulu 2020

Name: Ehemänner – Der Zulu 2020
Brand: Château Maris
Rating: 3.3 (10 reviews)

Vin de France|Rotwein|Bio

3.3/5 (10 Kunden)

Médaille d'Or

Challenge Millésime Bio

fruchtig

Aperitif

Grill

ohne Schwefelzusatz

vegan

„Genuss zum kleinen Preis“

Dieser genussvolle Wein passt zu allen Ihren Alltagsgerichten und geselligen Momenten. Er besteht überwiegend aus Syrah, ergänzt durch Grenache, und entfaltet in der Nase köstliche Aromen reifer roter Früchte. Am Gaumen ist er geschmeidig und fruchtig, aber lebhaft und saftig, was ihm eine gewisse Trinkbarkeit verleiht. Bio- und vegan-zertifiziert!

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Bewertete Website

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Weingut

Château Maris

Cuvée

Le Zulu

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Vin de France

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah, Grenache

Weinbau

Bio- und vegan-zertifiziert, ohne Zusatz von Sulfiten. Wein aus zugekauften Trauben.

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Mazeration bei 28 °C in Betontanks für 3 Wochen und Gärung bei 25 °C. Extraktion durch Unterstoßen des Tresterhuts und Überpumpen. Kein Zusatz von Sulfiten von der Lese bis zur Abfüllung in Flaschen.

Reifung

4 bis 5 Monate in Betontanks

Alkoholgehalt

14%

Bio

Nase

Fruchtig und vollmundig mit Aromen von roten Früchten

Mund

Weich, saftig und vollmundig, lebhafte Frische

Servieren

BEI 15-16°C

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Tapas, Wurstwaren, Pizza...

Weitere Informationen unter Château Maris

Weitere Informationen unter Vin de France

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Robert Eden stammt aus einer berühmten britischen Familie – sein Vater Anthony Eden war Minister unter Winston Churchill, bevor er dessen Nachfolge als Premierminister antrat. Nachdem er in zahlreichen Weinbergen weltweit gearbeitet hatte, kaufte Robert Eden 1997 das Château Maris im Minervois. Dieser Avantgardist und große Verfechter des ökologischen und biodynamischen Landbaus baute einen Keller aus Kalkziegeln und Hanf nach alter Tradition und stattete ihn mit eiförmigen Tanks aus, in denen der Wein langsam reift.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Challenge Millésime Bio

Bewerteter Wein (Führer 2021) Goldmedaille

Kundenbewertung

3.3/5

von 10 Bewertungen