Maris - Le Zulu 2020

Vin de France|Rotwein|Biografie

3.3/5 (10 Kunden)

Médaille d'Or

Challenge Millésime Bio

fruchtig

Aperitif

Grill

ohne Schwefelzusatz

vegan

„Genuss zum kleinen Preis“

Dieser genussvolle Wein passt hervorragend zu allen Ihren alltäglichen Gerichten und geselligen Momenten. Er besteht überwiegend aus Syrah, ergänzt durch Grenache, und entfaltet in der Nase köstliche Aromen reifer roter Früchte. Am Gaumen ist er geschmeidig und fruchtbetont, dabei aber lebhaft und saftig, was ihm eine ausgeprägte Trinkbarkeit verleiht. Bio- und vegan-zertifiziert!

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Bewertete Website

21.160 Bewertungen

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Weingut

Château Maris

Cuvée

Le Zulu

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Vin de France

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah, Grenache

Weinbau

Zertifiziert biologisch und vegan, ohne Zusatz von Sulfiten. Wein aus zugekauften Trauben.

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Mazeration bei 28 °C in Betontanks über 3 Wochen und Gärung bei 25 °C. Extraktion durch Unterstoßen und Überpumpen. Kein Zusatz von Sulfiten von der Lese bis zur Abfüllung.

Reifung

4 bis 5 Monate im Betontank

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Nase

Fruchtig und vollmundig mit Aromen von roten Beeren

Geschmack

Weich, saftig und vollmundig, mit lebhafter Frische

Servieren

BEI 15-16°C

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Tapas, Wurstwaren, Pizza...

Weitere Informationen unter Château Maris

Weitere Informationen unter Vin de France

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Robert Eden, der aus einer berühmten britischen Familie stammt – sein Vater Anthony Eden war Minister unter Winston Churchill, bevor er dessen Nachfolge als Premierminister antrat –, erwarb 1997, nachdem er in zahlreichen Weingütern weltweit tätig gewesen war, das Château Maris im Minervois. Dieser Vorreiter und große Verfechter des ökologischen und biodynamischen Landbaus errichtete einen Weinkeller aus Kalkziegeln und Hanf nach alter Tradition und stattete ihn mit eiförmigen Tanks aus, in denen der Wein langsam reift.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Challenge Millésime Bio

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2021) Goldmedaille

Kundenbewertung

3.3/5

basierend auf 10 Bewertungen