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Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Romain Pauc 2014

Name: Château La Voulte-Gasparets – Cuvée Romain Pauc 2014
Brand: Château La Voulte-Gasparets
Rating: 3.9 (7 reviews)

Corbières Boutenac|Rotwein

3.9/5 (7 Kunden)

16/20

RVF

(Notizen zum Jahrgang 2013)

Dieser Boutenac, der an der Spitze der Corbières-Weine steht, vereint alle Kriterien eines großen Languedoc-Weins: aromatische Intensität, Komplexität, integrierte Holznoten. Unwiderstehlich! Bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins erfolgt die Lieferung in einer Holzkiste.

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Bewertete Website

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Weingut

Château La Voulte-Gasparets

Cuvée

Romain Pauc

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Corbières Boutenac

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Carignan, 25% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah

Terroirs

Kieselsteinböden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in ganzen Trauben (16 Tage) in Beton- und Edelstahltanks.

Reifung

12 Monate in Eichenfässern (20 % neue Fässer, 80 % Fässer, die bereits 1, 2 oder 3 Mal verwendet wurden)

Alkoholgehalt

14 %

Auge

tiefes, dunkles, glänzendes Rot

Nase

kraftvoll und rassig, von großer Finesse, mit einer Mischung aus blumigen und fruchtigen Aromen

Mund

vollmundig und vollmundig, unterstützt von schönen Fruchtaromen und schönen, festen, aber angenehmen Tanninen, sehr schöne Ausgewogenheit

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2016

Vorher trinken

2021

Produktion

280.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Cassoulet, Lamm aus dem Ofen, Steinpilzfrikassee, Nieren in Madeira-Sauce...

Weitere Informationen unter Château La Voulte-Gasparets

Weitere Informationen unter Corbières

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Patrick Reverdy und sein Sohn Laurent hängen sehr an ihren Carignan-Reben, auf die sich das Terroir von Corbières-Boutenac spezialisiert hat. Wir befinden uns hier mitten im abgegrenzten Gebiet für diesen Cru. Der Basiswein ist eine Referenz in Corbières. Der Wein Romain-Pauc, benannt nach einem Vorfahren der Familie, vereint Carignans und Grenaches, die größtenteils über vierzig Jahre alt sind, mit jüngeren Syrahs und Mourvèdres.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2016) 16/20 (Jahrgang 2013) (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Angetrieben von dem Wunsch, die Besonderheit des Terroirs von Boutenac bekannt zu machen, haben fünf Generationen den Ruf dieses Weinguts als Referenz in der Corbières-Region aufgebaut. Patrick Reverdy und sein Sohn Laurent haben sich der Aufwertung ihrer alten Carignan-Reben verschrieben, die das Rückgrat der Produktion bilden. Der durch Kohlensäuremaischung vinifizierte Carignan macht die Hälfte der Assemblage der emblematischen Cuvée Romain Pauc aus. Während viele in den Corbières rasante Fortschritte machen, ist La Voulte-Gasparets nicht zurückgeblieben und bietet in den letzten Jahrgängen sehr gleichmäßige Weine, die zudem oft gut altern.

Kundenbewertung

3.9/5

von 7 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE F. Veröffentlicht am 16.10.2016

Seit mehr als 20 Jahren kaufe ich diesen Jahrgang und bin noch nie enttäuscht worden. Die hundertjährigen Carignan-Reben verleihen diesem Wein eine erstklassige Textur und Samtigkeit. Dieser Wein soll in einer Blindverkostung einen Petrus übertroffen haben, das sagt schon alles! Er sollte einige Jahre gelagert werden, damit er an Körper gewinnt.