Château de Lancyre - La Rouvière 2018
15/20
Bettane & Desseauve
„Sehr frischer Weißwein, knackige Frucht mit Volumen und einem schmackhaften mentholhaltigen Abgang.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Eine Assemblage aus Roussanne (80 %), ergänzt durch Marsanne und Viognier auf kalkhaltigem Terroir, die diesem mediterranen Weißwein eine luftige Dimension verleiht. In der Nase weiße Blüten und Zitrusfrüchte, am Gaumen fett und vollmundig, mit Aromen von Zitrusfrüchten, milden Gewürzen und Noten von Eukalyptus für die Frische. Der Abgang wird durch einen Hauch von Salzigkeit ausgeglichen, der für eine schöne Länge sorgt. Mediterrane Frische!
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Auge
Leuchtend hellgelbe Farbe
Nase
Sehr aromatisch mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Feigen und Lindenblüten
Mund
Frischer Auftakt mit Aromen von Aprikosen, gefolgt von weißen Blüten. Schöne Ausgewogenheit mit langem Abgang und mineralischer Note.
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2022
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Lachs-Carpaccio, Doradenfilet in Pergamentpapier, Sushi, Schweinefleisch mit Curry, Comté-Käse...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2020) 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein:
Sehr frischer Weißwein, knackige Frucht mit Volumen und einem würzigen Menthol-Abgang.
Über das Weingut:
Nach Bernard Durand, der die Umstellung des Pic Saint-Loup von einer vorwiegend auf Schafzucht ausgerichteten Mischkultur zu einem anerkannten Qualitätsweinanbaugebiet begleitet hat, hat sein Neffe Régis Valentin die technischen Zügel übernommen. Ohne großes Aufsehen ist dieses Weingut wegen seiner Cuvée Vieilles Vignes, die kraftvoll und zugleich schmackhaft ist, seines Clos des Combes und seiner Grande Cuvée sehr begehrt. Die Cuvée Madame ist noch ambitionierter und der Rosé ist regelmäßig köstlich.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Régis Valentin, Önologe und Kellermeister, übernahm 2001 das 1960 von den Familien Durand-Valentin gegründete Weingut. Er produziert Weine auf 80 Hektar Rebfläche (seit 2019 in Umstellung auf biologischen Anbau) auf einem schönen Terroir aus hartem Kalkstein und rotem Lehm. Ein sicherer Wert im Languedoc.
Kundenbewertung
3/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn PATRICE D. Veröffentlicht am 09.05.2020
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Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT S. Veröffentlicht am 16.12.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL H. Veröffentlicht am 30.09.2019
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