Château de Lancyre - Grande Cuvée 2012
15,5/20
Gault & Millau
14/20
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
„Die Grande Cuvée 2012 ist ein Wein, dessen fruchtige Noten von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten, belebend und frisch, bereits jetzt genossen werden können. “ (Le Guide Hachette des Vins 2015). Dieser Weißwein entfaltet zunächst Noten von Röst- und Butteraromen. Nach dem Schwenken kommen Aromen von exotischen Früchten (Mango) und Zitrusfrüchten (Yuzu, Orangenblüte) zum Vorschein. Ein Wein mit einem frischen, dann fruchtigen, runden und langen Abgang, ein eleganter, raffinierter und frischer Wein ...
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Auge
Kristallklare, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Noten von Röstnoten und Butter in der ersten Nase. Nach dem Schwenken entstehen Aromen von exotischen Früchten (Mango), Zitrusfrüchten (Yuzu, Orangenblüte)
Mund
Frischer, dann fruchtiger, runder, langer Abgang. Eleganter, raffinierter und frischer Wein.
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2019
Speisen- und Weinkombinationen
Zu genießen auf einem Glas mit Jakobsmuscheln auf Lauchbett, einer Tajine mit Hähnchen und kandierten Zitronen, Comté-Käse...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2015) 14/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein:
Auch der große Jahrgang macht Fortschritte bei den Weißweinen. Durch den Ausbau wird er schwerer, aber nach einer kurzen Lagerung wird er schmackhaft sein.
Über das Weingut:
Nach Bernard Durand, der die Umstellung des Pic Saint-Loup von einer vorwiegend auf Schafzucht ausgerichteten Mischkultur zu einem anerkannten Qualitätsweinanbaugebiet begleitet hat, hat sein Neffe Régis Valentin die technischen Zügel übernommen. Ohne großes Aufsehen ist dieses Weingut wegen seiner Cuvée Vieilles Vignes, die kraftvoll und zugleich schmackhaft ist, seines Clos des Combes und seiner Grande Cuvée sehr begehrt. Die Cuvée Madame ist noch ambitionierter und der Rosé ist regelmäßig köstlich.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2015) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Régis Valentin, Önologe und Kellermeister, übernahm 2001 dieses Weingut, das 1960 von den Familien Durand-Valentin gegründet wurde. Er produziert Weine auf 73 Hektar, die sich über ein wunderschönes Terroir aus hartem Kalkstein und rotem Lehm erstrecken.
Die Grande Cuvée 2012 ist ein Wein, dessen fruchtige Noten von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten, belebend und frisch, bereits jetzt genossen werden können.
Über das Weingut:
Régis Valentin, Önologe und Kellermeister, übernahm 2001 das 1960 von den Familien Durand-Valentin gegründete Weingut. Er produziert Weine auf 80 Hektar Rebfläche (seit 2019 in Umstellung auf biologischen Anbau) auf einem schönen Terroir aus hartem Kalkstein und rotem Lehm. Ein sicherer Wert im Languedoc.
Guide des Vins Gault & Millau
Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Sehr gut)
Über den Wein:
Fruchtige, blumige, würzige, pflanzliche Nase. Kraftvoller, cremiger Weißwein.
Kundenbewertung
3.8/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN PIERRE D. Veröffentlicht am 19.09.2017
Dieser Wein befindet sich derzeit in seiner Reifephase. Schöne Konzentration, schöne Länge und Nachhall; leicht mangelnde Finesse, aber sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Passt sehr gut zu Seespinnen und Seezungen mit Kurkuma und Crème fraîche.
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Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE C. Veröffentlicht am 18.12.2017
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN MARC C. Veröffentlicht am 07.02.2016
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Bewertung und Meinung von Herrn THIBAUD F. Veröffentlicht am 05.09.2014
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