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Mas d'Auzières - Les Eclats 2009

Name: Mas d'Auzières – Les Eclats 2009
Brand: Domaine Mas d'Auzières
Rating: 3.6 (8 reviews)

Coteaux du Languedoc|Rotwein

3.6/5 (8 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 90–91+
Ein ausgezeichneter 2009er, der durch die Konzentration seiner Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen sowie durch die Wärme seiner Gewürz- und Röstnoten besticht. Das Ganze wird durch einen Hauch von dunkler Schokolade abgerundet. Ein reichhaltiger, warmer und komplexer Wein, der sich nach dem Belüften entfaltet und in den nächsten fünf Jahren genossen werden sollte!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Mas d'Auzières

Cuvée

Les Eclats

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

70% Syrah, 20 % Grenache, 10 % Mourvèdre

Anbaugebiete

große Kalksteinbrocken aus dem Mesozoikum

Weinlese

teilweise manuell

Weinbereitung

Traditionelle Weinbereitung mit langer Mazeration und häufigem manuellem Unterstoßen des Tresterhuts

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

schönes karminrotes Kleid

Nase

Die Frische der Aromen verschmilzt mit der Wärme von Gewürz- und Garrigue-Noten

Geschmack

ein fruchtiger und eleganter Rotwein, vollmundig, ohne schwer zu sein

Servieren

bei 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vor dem Trinken

2015

Produktion

25.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

A déguster sur des viandes rouges et blanches, des fromages... <br/>

Weitere Informationen unter Domaine Mas d'Auzières

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 8 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn DENIS B. Veröffentlicht am 23.02.2013

Er ist noch zu jung; man muss abwarten, bis er seine volle Brillanz entfaltet. Ein vielversprechender Languedoc mit kräftiger Fülle, der erst in zwei Jahren getrunken werden sollte.