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Mas d'Auzières - Les Eclats 2009

Name: Mas d'Auzières – Les Eclats 2009
Brand: Domaine Mas d'Auzières
Rating: 3.6 (8 reviews)

Coteaux du Languedoc|Rotwein

3.6/5 (8 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 90–91+
Ein ausgezeichneter 2009er, der durch die Konzentration seiner Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen sowie durch die Wärme seiner Gewürz- und Röstnoten besticht. Abgerundet wird das Ganze durch einen Hauch von dunkler Schokolade. Ein reichhaltiger, warmer und komplexer Wein, der sich nach Belüftung entfaltet und in den nächsten 5 Jahren genossen werden sollte!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Mas d'Auzières

Cuvée

Les Eclats

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

70% Syrah, 20 % Grenache, 10 % Mourvèdre

Anbaugebiete

große Kalksteinbrocken aus dem Mesozoikum

Weinlese

teilweise manuell

Weinbereitung

Traditionelle Weinbereitung mit langer Maischegärung und häufigem manuellem Unterstoßen des Tresterhuts

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

schönes karminrotes Kleid

Nase

Die Frische der Aromen verbindet sich mit der Wärme von Gewürz- und Garrigue-Noten

Geschmack

ein fruchtiger und eleganter Rotwein, vollmundig, ohne schwer zu sein

Servieren

bei 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2015

Produktion

25.000 Flaschen

Weinbegleitung

A déguster sur des viandes rouges et blanches, des fromages... <br/>

Weitere Informationen unter Domaine Mas d'Auzières

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 8 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn DENIS B. Veröffentlicht am 23.02.2013

Er ist noch zu jung; man muss abwarten, bis er seine volle Pracht entfaltet. Ein vielversprechender Languedoc mit kräftiger Fülle, der erst in zwei Jahren getrunken werden sollte.