Domaine du Mas Lou - Faugères Angaco 2021

Name: Domaine du Mas Lou - Faugères Angaco 2021
Brand: Domaine du Mas Lou
Rating: 3.7 (6 reviews)

Faugères|Rotwein

3.7/5 (6 Kunden)

91/100

RVF

(Bewertungen Jahrgang 2020)

fruchtig

rund und geschmeidig

konzentriert

rotes Fleisch

Diese rein mediterrane Cuvée (60 % Carignan, Grenache, Syrah, Lledoner Pellut) entfaltet sich mit einer frischen Nase nach Sauerkirsche, Lakritz und schwarzen Oliven. Am Gaumen ist er konzentriert, aber knackig, mit Noten von Erdbeere, Minze und Feuerstein. Eine frische, runde und bekömmliche Ausgewogenheit für diesen luftigen Wein.

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Bewertete Website

21.156 Bewertungen

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Weingut

Domaine du Mas Lou

Cuvée

Angaco

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

60% Carignan (centenaire), 14% Grenache, 21% Syrah, 5% Lledoner Pellut

Anbaugebiete

Schieferböden

Weinbau

In Umstellung auf den ökologischen Landbau; Weinberge werden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Entrappung ohne Maischen, Gärung mit natürlichen Hefen bei 26 bis 32 °C

Alkoholgehalt

13%

Auge

Schönes granatfarbenes Kleid

Nase

Frische Aromen von Sauerkirsche, Lakritz und schwarzen Oliven

Geschmack

Konzentriert, knackig, mit Aromen von geschnittenen Erdbeeren, zerknitterter Minze und Feuerstein. Frische, runde und bekömmliche Ausgewogenheit, ein luftiger Wein.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher dekantieren

Vorher trinken

2027

Produktion

6.000 Flaschen

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu gebratenem rotem Fleisch, mediterranen Gerichten…

Weitere Informationen unter Domaine du Mas Lou

Weitere Informationen unter Faugères

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Cité (Vin réussi)

Über das Weingut:

Die Önologen Adèle Arnaud und Olivier Gil haben bei renommierten Winzern ihre Sporen verdient, bevor sie sich 2014 auf diesem Weingut im Haut-Languedoc niederließen. Sie bewirtschaften (biologisch) 11 Hektar alte Rebstöcke in der Appellation Faugères und 4 Hektar in der IGP Côtes de Thongue. Handlese und einheimische Hefen sind hier oberstes Gebot.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 91/100 (Jahrgang 2020)

Domaine noté (guide 2026) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Adèle und Olivier lernten sich in Montpellier kennen, bevor sie auf verschiedenen Weingütern in Collioure arbeiteten. Der Reiz des Schieferbodens führte sie nach Faugères, genauer gesagt nach Fos, wo sie kleine Parzellen mit alten Rebstöcken fanden. In weniger als 10 Jahren sind sie zum neuen Gesicht der Appellation geworden und bieten heute eine ehrliche und treffende Interpretation der Schiefer-Terroirs. Ihre Rebstöcke, die im Durchschnitt über 30 Jahre alt sind, liegen auf einer Höhe zwischen 200 und 400 Metern. Die verschiedenen Weinstile sind das Ergebnis einer sorgfältigen Arbeit auf den einzelnen Parzellen, und 2019 wurde die Umstellung auf Bio eingeleitet. Mit der Ernte 2022 hat sich das Paar einen neuen Standort zu eigen gemacht: einen Weinkeller an der Straße nach Pézenas, ergänzt durch eine sehr komfortable Ferienunterkunft.

Kundenbewertung

3.7/5

basierend auf 6 Bewertungen