Seine goldgelbe Farbe und sein fruchtig-blumiges Bouquet lassen auf seine große Vollmundigkeit schließen. Ein vollmundiger Geschmack rundet das Bild ab. Er ist bereits trinkbar, benötigt jedoch möglicherweise etwas Belüftung; sein volles Potenzial wird er in den nächsten zwei Jahren entfalten.
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Auge
Goldfarbenes Kleid
Nase
Fruchtig und blumig
Geschmack
Vollmundig und rund, ein wahrer Genuss
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif im Freundeskreis oder zu Fischgerichten mit Soße, Hartkäse…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
In Puissalicon, einem hübschen kleinen mittelalterlichen Dorf zwischen Meer und Bergen, entstehen die einzigartigen Weine des Weinguts Domaine des Capriers. Das Weingut erstreckt sich von Norden nach Süden entlang des Flusses Libron. Dies verleiht ihm eine große Vielfalt an Terroirs, von den Villafranch-Terrassen im Norden über die Kalksandstein-Hügel bis hin zu den rosa, kieshaltigen Mergelböden im Süden. Marion und Mathieu Vergnes, ein junges Winzer-Geschwisterpaar, das dieses Terroir liebt, haben das Familienweingut übernommen und produzieren dort Weine von hoher Qualität: den roten „Les-Larmes-d’Emma“, eine charaktervolle Referenzcuvée, den genussvollen und leicht zu trinkenden roten „Rêve-de-Louis“, die neue Cuvée „Octave“ mit sicherem Potenzial sowie den aromatischen und kristallklaren Rosé „Les-Larmes-d’Emma“. Die beiden Weißweine, Larmes-d’Emma (100 % Viognier) und Rêve-de-Louis, sind sehr aromatisch, klar definiert, lebhaft und ausgewogen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Marion Kergines und ihr Bruder Mathieu Vergnes, Autodidakten mit Winzerwurzeln, übernahmen 2001 die Leitung dieses Familienweinguts (30 ha). Im Jahr 2003 bauten sie einen neuen Weinkeller und begannen mit dem Vertrieb ihrer Weine.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LUC G. Veröffentlicht am 03.04.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn MAX H. Veröffentlicht am 30.08.2022
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