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Domaine des Capriers
Im Jahr 2001 übernahmen Marion Kergines und ihr Bruder Mathieu Vergnes die Domaine des Capriers, ein 30 Hektar großes Weingut in der IGP Côtes de Thongue, zwischen Meer und Bergen. Ab 2003 tätigten die beiden Winzer Investitionen in die Umstrukturierung der Domaine des Capriers, insbesondere in den Bau eines vollständig temperaturgeregelten Weinkellers.
Im Engagement für die Biodiversität wird das Weingut Domaine des Capriers nach den Grundsätzen des integrierten Anbaus bewirtschaftet: minimaler Einsatz von Betriebsmitteln, angemessene Erträge und derzeit im Umstellungsprozess auf biologischen Anbau.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Capriers
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