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Domaine des Capriers
Im Jahr 2001 übernahmen Marion Kergines und ihr Bruder Mathieu Vergnes die Domaine des Capriers, ein 30 Hektar großes Weingut in der IGP Côtes de Thongue, zwischen Meer und Bergen. Ab 2003 tätigten die beiden Winzer Investitionen in die Umstrukturierung der Domaine des Capriers, insbesondere in den Bau eines vollständig temperaturgeregelten Weinkellers.
Das Weingut Domaine des Capriers engagiert sich für den Erhalt der Artenvielfalt und wird nach den Grundsätzen des integrierten Anbaus bewirtschaftet: minimaler Einsatz von Betriebsmitteln, angemessene Erträge und derzeit im Umbruch zum biologischen Anbau.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Capriers
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