Dieser ungewöhnliche Weißwein versteht sich als Bindeglied zwischen den beiden Weinbaugebieten des Weinguts. Ein Weißwein, der nach elsässischer Tradition mit viel Finesse und Eleganz gekeltert wird und sich als trockener, aromatischer Wein mit viel Frische am Gaumen präsentiert. Ein idealer Begleiter zum Aperitif!
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Auge
hellgelbe Farbe
Nase
ungewöhnlich, hergestellt mit elsässischem Know-how, voller Finesse und Eleganz
Geschmack
aromatisch und sehr frisch
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2018
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, Frischkäse...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 16,5/20 (Jahrgang 2013) (Referenzwein)
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Seit 1999 verbinden Marc Kreydenweiss und seine Frau Emmanuelle auf dem Weingut Les Perrières auf gelungene Weise ihr elsässisches Know-how mit ihrer Leidenschaft für die Rebsorten des Südens, insbesondere die roten, und das alles nach streng biodynamischen Prinzipien. Das Ergebnis: herrliche Weine, die sich völlig vom Üblichen abheben, wofür die Cuvée Ansata ein perfektes Beispiel ist.
Kundenbewertung
2.7/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn AVELINO V. Veröffentlicht am 27.02.2017
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Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE F. Veröffentlicht am 30.10.2016
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN HERVE M. Veröffentlicht am 23.08.2016
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