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Domaine Marc Kreydenweiss - Perrières 2014

Name: Domaine Marc Kreydenweiss - Perrières 2014
Brand: Domaine Marc Kreydenweiss
Rating: 3.2 (11 reviews)

Costières de Nîmes|Rotwein|Bio

3.2/5 (11 Kunden)

89/100

Robert Parker

Der Les Perrières 2014 ist von dunklerer Farbe und eine Cuvée aus gleichen Teilen Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre, die 12 bis 18 Monate in Fässern und Bottichen gereift ist. Schwarze Himbeere, Brombeere, Lakritz, Kräuter und viel Pfeffer ebnen den Weg für einen vollmundigen, ausgewogenen und eleganten Geschmack. Zu diesem Preis ist er ein echtes Schnäppchen, voller Charakter und Tiefe.“ (Wine Advocate 2016 – Robert Parker).

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Weingut

Domaine Marc Kreydenweiss

Cuvée

Perrières

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhône

Rebsorten

25% Carignan, 25% Syrah, 25% Grenache, 25% Mourvèdre

Terroirs

Eisenhaltige Böden aus Rhonekieseln, die aus einer Mischung aus Siliziumdioxid, Kalkstein, Feuerstein, Sandstein usw. bestehen. Ein ideales Terroir für die Herstellung von Rotweinen.

Weinbau

zertifiziert biodynamisch

Weinlese

manuell mit Sortierung

Weinbereitung

kurze Mazeration, Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

50 % in Fässern und 50 % in Bottichen für ein Jahr

Alkoholgehalt

13 %

Bio

Auge

tiefes, glänzendes Kleid

Nase

intensiv, mit Aromen von Veilchen und Lavendel

Mund

charmant, seidig am Gaumen, konzentriert mit eleganter Finesse, tiefgründig, intensiver Abgang

Servieren

bei 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2021

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Kleinwild...

Weitere Informationen unter Domaine Marc Kreydenweiss

Weitere Informationen unter Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Seit 1999 verbinden Marc Kreydenweiss und seine Frau Emmanuelle auf dem Weingut Les Perrières erfolgreich ihr elsässisches Know-how mit ihrer Leidenschaft für Rebsorten aus dem Süden Frankreichs, insbesondere Rotweine, und das alles unter vollständig biodynamischen Bedingungen. Das Ergebnis sind großartige Weine, die völlig außergewöhnlich sind, wie die Cuvée Ansata, die dies perfekt veranschaulicht.

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2016) 89/100 (Sehr guter Wein)

Über den Wein:

Der Les Perrières 2014 hat eine dunklere Farbe und ist eine Mischung aus gleichen Teilen Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre, die 12 bis 18 Monate in Fässern und Bottichen gereift sind. Schwarze Himbeere, Brombeere, Lakritz, Kräuter und viel Pfeffer ebnen den Weg für einen vollmundigen, ausgewogenen und eleganten Geschmack. Zu diesem Preis ist er ein echtes Schnäppchen, voller Charakter und Tiefe.

Kundenbewertung

3.2/5

von 11 Bewertungen