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Mas des Armes
Domaine du Mas des Armes - Grains de Sagesse 2016
Domaine du Mas des Armes - Grains de Sagesse 2016

Domaine du Mas des Armes - Grains de Sagesse 2016

IGP Hérault|Rotwein

Die Cuvée „Grains de Sagesse“ ist ein wahres Konzentrat aus rundem Fruchtgeschmack und besticht durch Komplexität und Konzentration. Sie entfaltet zunächst Aromen von kleinen schwarzen Beeren, die an Brombeeren und schwarze Johannisbeeren erinnern, sowie Noten von Tapenade. Ein schöner Rotwein mit einem vollmundigen, dynamischen, geschmeidigen und genussvollen Geschmack. Eine reizende Flasche!

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Weingut

Domaine du Mas des Armes

Cuvée

Grains de Sagesse

Jahrgang

2016

Bezeichnung

IGP Hérault

Region

Languedoc

Rebsorten

25% Grenache, 25% Syrah, 20% Merlot, 20% Cabernets, 10% Carignan

Anbaugebiete

Terrassen aus gelbem Lehm mit abgerundeten Kieselsteinen, kiesige Terrassen mit Blick auf den Hérault

Weinbau

durchdacht, wobei der Schwerpunkt auf dem Rebschnitt liegt, um eine optimale Sonneneinstrahlung der Trauben zu gewährleisten, und der Einsatz von Düngemitteln und Unkrautvernichtungsmitteln begrenzt wird

Weinlese

sortiert und entrappt

Weinbereitung

in temperaturgeregelten Tanks, mittellange Gärung

Reifung

im Tank

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

schöne, leuchtende rubinrote Farbe

Nase

mit Aromen von schwarzen Beeren (Brombeere, schwarze Johannisbeere) und Tapenade

Geschmack

körnig, dynamisch, vollmundig und genussvoll

Servieren

bei 14-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2021

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Geflügel in Soße, Kalbsbries oder einem mit Knoblauch umwickelten, gebratenen Milchlammkarree...

Weitere Informationen unter Domaine du Mas des Armes

Weitere Informationen unter IGP Hérault

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