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Domaine La Madura - Grand Vin blanc 2016

Domaine La Madura - Grand Vin blanc 2016

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5
2/5 (1 Kunden)

14,5/20

RVF

Grand Vin entfaltet ein reichhaltiges und elegantes Bouquet mit rauchigen, leicht harzigen Noten, weißen Blüten, süßen Mandeln, Rosen ... Diese Komplexität findet sich auch am Gaumen wieder, unterstützt von einem schönen Volumen und einer erfrischenden Säure. „Sehr interessant und persönlich” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 – RVF)

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Weingut

Domaine La Madura

Cuvée

Grand Vin

Jahrgang

2016

Bezeichnung

IGP Pays d'Oc

Region

Languedoc

Rebsorten

76% Sauvignon Blanc , 24% Piquepoul

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Langsame Pressung. Vorklärung. Gärung in Fässern, die zuvor zwei Weine enthalten haben.

Reifung

in Fässern auf Hefe mit Bâtonnage

Alkoholgehalt

13%

Nase

Reichhaltig und elegant mit rauchigen, leicht harzigen Noten, weißen Blüten, Rose, süßer Mandel und Quitte.

Mund

Volumen und Fülle, ausgeglichen durch eine erfrischende Säure

Servieren

bei 8-10°C

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2020

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

passt sehr gut zu Fisch in Soße, weißem Fleisch, Käse oder auch Foie gras.

Weitere Informationen unter Domaine La Madura

Weitere Informationen unter IGP Pays d'Oc

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2018) 14,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Nach einem umfassenden Studium der Biogenetik, Ampelographie und Önologie begann Cyril Bourgne seine Karriere in Bordeaux (Château de Fieuzal), bevor er zusammen mit seiner Frau Nadia ein persönlicheres Weinbauabenteuer im Languedoc startete. Der Weinberg wird mit großer Sorgfalt gepflegt und ermöglicht bei der Weinbereitung, die nun in dem neuen, in die Landschaft von Saint-Chinian eingebetteten Weinkeller stattfindet, die Extraktion langer und feiner Stoffe. Die Präzision der Fassreifung, die für die Cuvée Grand Vin mit einem hohen Anteil an Syrah und Mourvèdre eingesetzt wird, zielt darauf ab, den zeitgenössischen Ausdruck von Saint-Chinian zu erneuern.

Jancis Robinson

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

2/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Meinung von Frau MARIE HELENE G. Veröffentlicht am 26.04.2019

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