Maris - Vermentino 2019

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Robert Eden, der aus einer berühmten britischen Familie stammt – sein Vater Anthony Eden war Minister unter Winston Churchill, bevor er dessen Nachfolge als Premierminister antrat –, erwarb 1997, nachdem er in zahlreichen Weingütern weltweit tätig gewesen war, das Château Maris im Minervois. Dieser Vorreiter und große Verfechter des ökologischen und biodynamischen Landbaus errichtete einen Weinkeller aus Kalkziegeln und Hanf nach alter Tradition und stattete ihn mit eiförmigen Tanks aus, in denen der Wein langsam reift.

Robert Parker - Wine Advocate