Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Grande Cuvée blanc 2024
91/100
James Suckling
„Wieder ein großartiger Erfolg mit diesem feinen, eleganten Weißwein mit starker Persönlichkeit.“
Ein großartiger Weißwein aus dem Languedoc, fein und elegant, getragen von subtilen Aromen weißer Blüten, Zitrusfrüchten und Brioche-Noten. Am Gaumen ist er rund und cremig, perfekt ausgewogen und von einer lebendigen Frische getragen. Die aromatische Persistenz ist bemerkenswert, zwischen Üppigkeit und Finesse.
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Auge
Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Köstlich, reichhaltig und komplex mit Aromen von Nüssen, Aprikosen, Zitrusfrüchten und Gebäck
Mund
Runder und cremiger Auftakt, viel Frische, schöner aromatischer Abgang mit Noten von Aprikosen, Zitrusfrüchten und Vanille, Ausgewogenheit zwischen Cremigkeit und Frische.
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn als Aperitif zu süßen Häppchen, einem Pilzrisotto, gefüllten Tintenfischen, einer Bouillabaisse, einer Brandade aus Nîmes, Schnecken, Weichkäse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Mit einem Fuß auf dem Pic Saint-Loup und dem anderen in der Appellation Coteaux du Languedoc und den IGP besitzt die Familie Orliac 80 Hektar Rebfläche in der Garrigue, im Herzen des Hérault. Jean leitet das Weingut trotz der Trauerfälle, die die Familie getroffen haben, mit großer Intelligenz. Mit mehreren Weinsortimenten, die sich über diese breite Palette von Terroirs erstrecken (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), arbeitet die Familie Orliac an Weinen von großer Präzision, insbesondere an feinen und eleganten Rotweinen. Der Stil der Weine entwickelt sich mit einer teuren Cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in der Tradition des Weinguts steht, während die anderen Cuvées sich zu mehr Leichtigkeit entwickeln, um schnell zugänglich zu sein.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Zwischen dem Pic Saint-Loup und der Causse de l'Hortus, in der Combe de Fambetou, erstreckt sich dieses Referenzweingut über 85 Hektar mit unterschiedlichen Terroirs. Ab 1978 rodeten Jean und Marie-Thérèse Orliac die Garrigue, sanierten die Terrassen, bauten einen Weinkeller und ein Haus und holten dann ihre Kinder zu sich.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2025) 91/100 (Jahrgang 2023)
EIGENTUMSPREIS
30
.00
Cashback | 2.00%
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