„Mittlere bis tiefe rubinrote Farbe. Sanfte Nase nach kandierten Kirschen, Pflaumen und roten Früchten mit Noten von Garrigue und sanfter Eiche. Am Gaumen gut rund, seidige Tannine, Aromen von frisch zerkleinerten Beeren, bekömmlich, saftig und frisch mit einem langen, geschmeidigen Abgang.“ (Andreas Larsson – Verkostet)
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Auge
Purpurfarbenes Kleid mit jugendlichen Reflexen
Nase
Elegant mit Noten von roten Früchten (Erdbeere, Kirsche) und leichten Noten von Pfeffer, Veilchen und Lakritz.
Mund
Vollmundig, mit Noten von roten Früchten und milden Gewürzen, frischer Abgang
Servieren
BEI 14-15°C
Vorher trinken
2023
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Wurstwaren, Paella, Kropfsalat ...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Nach einer ersten Karriere in der Weinpresse kehrte Jean-Christophe Granier in sein Dorf Vacquières zurück, eine Gemeinde, die zum Gebiet Pic Saint-Loup in den Coteaux du Languedoc gehört. Es handelt sich um ein hoch angesehenes Weingut, das sich durch Beständigkeit auszeichnet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Jean-Christophe Granier übernahm im Jahr 2000 das alte Familienanwesen, benannte es nach den Hügeln, die an das Haus angrenzen, Les Grandes Costes, und verlieh diesem 19 Hektar großen Weinberg in Corconne und Vacquières am Rande des Pic Saint-Loup neuen Schwung.
Gilbert & Gaillard
Weinbewertung (Führer 2020) 89/100
Über den Wein:
Schöne, recht kräftige granatrote Farbe. Fruchtiges Bouquet von schöner Intensität mit Noten von reifen Cassis. Am Gaumen ein vollmundiger Wein, fruchtig, der durch seine seidige Textur, seine Frische und seine allgemeine Ausgewogenheit besticht. Der Abgang ist fruchtig.
Andreas Larsson
Wein mit einer Bewertung von 89/100