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Clos des Reboussiers – Pic Saint Loup Spoutnik 2022

Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup Spoutnik 2022

94/100

Bettane & Desseauve

93/100

RVF

(Notizen zum Jahrgang 2021)
Frische
Ende
Potenzial
wunderschön

„Der emblematische Jahrgang von Reboussiers, zwischen Eleganz und Komplexität!“

Dieser Wein stammt aus der symbolträchtigen Parzelle des Weinguts und präsentiert sich luftig mit einer großzügigen Fruchtigkeit. Am Gaumen ist er fein, sehr schlank, mit fruchtigen, blumigen und würzigen Noten. Eine würzige Struktur sorgt für eine bemerkenswerte Ausgewogenheit, und der lange Ausbau verleiht ihm eine schöne Tanninstruktur.

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Bewertete Website
21147 Bewertungen
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Weingut

Clos des Reboussiers

Cuvée

Spoutnik

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Pic Saint-Loup

Region

Languedoc

Rebsorten

80% Syrah, 20% Grenache

Terroirs

Emblematische Parzelle des Clos, Boden aus hartem Kalkstein, Feuersteinkalkstein und Mergel

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell im Fass

Reifung

20 Monate, davon 10 Monate in Fässern, anschließend 10 Monate in „Diamant”-Betonbehältern

Bio

Ja

Auge

Leuchtend purpurrote Farbe

Nase

Subtil und frisch, raffiniertes Bouquet von roten Früchten, Gewürzen und zarten Veilchennoten, ein Hauch von Olive

Mund

Kräftiger und intensiver Angriff, bemerkenswerte Ausgewogenheit, feine und elegante Tanninstruktur, lang anhaltender Abgang

Servieren

BEI 15°C

Öffnen

1 Stunde vorher in eine Karaffe füllen

Vorher trinken

2030+

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt sehr gut zu mediterranen Gerichten, gebratenem rotem Fleisch, Wildtauben mit Knoblauch aus dem Schmortopf...

Weitere Informationen unter Clos des Reboussiers

Weitere Informationen unter Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Guide 2026) 94/100 (Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Die Domaine Christophe Peyrus, die vom Eigentümer des Clos Marie gemeinsam mit Freunden gegründet wurde, wird heute von Dorian Rebattel im Auftrag von Jean-Pierre Girard geleitet, der sie 2019 gekauft hat. Die acht Hektar Rebfläche des Weinguts liegen in Cazevieille in der Nähe des Pic Saint-Loup und wachsen auf kalkhaltigem Boden mit Feuerstein und Dolomit-Quellwasser.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Guide 2026) 93/100 (Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Das Weingut erlebt 2019 einen Wendepunkt, als Jean-Pierre Girard den Weinberg von Christophe Peyrus kauft und ihn sofort in Clos des Reboussiers umbenennt. Die Philosophie bleibt dieselbe, mit dem talentierten Dorian Rebattel an der Spitze. Das hochgelegene Weingut in idealer Lage in der Nähe des Pic umfasst insgesamt 8,5 Hektar auf einzigartigen Böden aus Feuerstein-Kalkstein und Dolomit-Quellwasser. Die in diesem Jahr verkostete, komplexe und ausgewogene Produktpalette bestätigt erneut den Stern.

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PREIS 1JOUR1VIN

42

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€/Fl.

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