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Château Capion

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Das Château Capion in Aniane, ideal im Herzen der Terrassen von Larzac gelegen, blickt auf eine reiche und spannende Geschichte zurück. Im 20. Jahrhundert wechselte das Weingut mehrmals den Besitzer, und 2016 erfolgte mit dem Eintreffen von Oleg Chirkunov und seinem Team eine umfassende Umstrukturierung sowie die Umstellung auf den ökologischen Weinbau.

Im Jahr 2023 wurde das Château Capion von einem Ehepaar aus Montpellier, Francis Ingrand und seiner Frau Sandrine Tannière, erworben. Dieser Erwerb markiert den Beginn einer neuen Ära. Dank ihres Engagements für die Umwelt erhielt das Weingut im Jahr 2020 die Zertifizierung für biologischen Anbau für seine 49 Hektar Rebfläche.

Auf Château Capion wird jede Parzelle separat vinifiziert, um das Beste aus dem Terroir herauszuholen und den subtilsten Ausdruck zu offenbaren, um authentische Cuvées zu produzieren.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Château Capion