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Château Capion

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Das Château Capion in Aniane, ideal gelegen im Herzen der Terrassen von Larzac, blickt auf eine reiche und faszinierende Geschichte zurück. Im 20. Jahrhundert wechselte das Weingut mehrmals den Besitzer, und 2016 fand mit dem Eintreffen von Oleg Chirkunov und seinem Team eine umfassende Umstrukturierung einschließlich der Umstellung auf den ökologischen Landbau statt.

Im Jahr 2023 wurde das Château Capion von einem Ehepaar aus Montpellier, Francis Ingrand und seiner Frau Sandrine Tannière, erworben. Dieser Erwerb markiert den Beginn einer neuen Ära. Dank ihres Engagements für die Umwelt erhielt das Weingut im Jahr 2020 die Zertifizierung für den ökologischen Landbau für seine 49 Hektar Rebfläche.

Auf dem Château Capion wird jede Parzelle separat vinifiziert, um das Beste aus dem Terroir herauszuholen und den subtilsten Ausdruck zu offenbaren, damit authentische Cuvées entstehen. .

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Château Capion