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Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis blanc 2023

Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis blanc 2023

großzügig
aromatisch
Energie
Foie gras

„Ein verführerischer und kühner Jahrgang!“

Der „Pueri Solis“ von der Domaine Luneau-Papin besticht durch seine Tiefe und seine sonnige Energie. Dieser Melon de Bourgogne mit großem Lagerpotenzial übertrifft das Image eines „Vin de France“ bei weitem und kann sich mit den großen Weißweinen messen. Ein sicherer Tipp für Ihre Festtagsmahlzeiten!

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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Pueri Solis

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Vin de France

Region

Loire

Rebsorten

100% Melon de Bourgogne

Anbaugebiete

Muttergestein aus Schiefer und Glimmerschiefer, Ortsteil „La Plécisière“

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Alkoholische Gärung über mehrere Wochen hinweg mit einheimischen Hefen, Temperaturkontrolle

Reifung

16 Monate auf der Hefe mit regelmäßigem Aufrühren in unterirdischen Tanks aus Beton und Glasfliesen, ohne Abstich vor der Abfüllung im Januar 2025

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Ja

Auge

Klares, glänzendes Aussehen

Nase

Ein sehr breites Spektrum an kandierten und exotischen Früchten sowie reifen Zitrusfrüchten, gepaart mit einer für die Rebsorte typischen ausgeprägten Mineralität und würzigen Noten

Geschmack

Vollmundig und üppig, seidige Textur, außergewöhnliche Länge, mineralische und salzige Note

Servieren

BEI 12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2030+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einer geschmortem Poularde, einem gereiften Comté oder Salers vom Bauernhof, einer Entenleberterrine, einer kurz angebratenen Rotbarbe oder einfach als Aperitif…

Weitere Informationen unter Domaine Luneau Papin

Weitere Informationen unter Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Pierre-Marie und Marie Luneau gehören zu den dynamischsten Paaren der französischen Weinbaulandschaft. Ihr Know-how auf dem 42 Hektar großen Weingut und ihr Fachwissen sind in der Region unübertroffen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Landbaus, und die Cuvées sind großartige Weine für die Gastronomie, deren Entwicklung im Laufe der Zeit als Vorbild ihrer Art gilt. Bei unseren Verkostungen steht dieses Weingut stets an der Spitze.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Pierre und Monique Luneau-Papin haben ihre Generation geprägt, indem sie großartige Muscadet-Weine geschaffen haben. Ihnen verdanken wir die herrliche Cuvée „Excelsior“, eine Referenz unter den lagerfähigen Weißweinen aus Nantes und Wegbereiter für den Gemeindeweinsort „Goulaine“. Ihr Sohn Pierre-Marie und seine Frau Marie schreiben mit ihrem Bestreben, die Identität der Terroirs zum Ausdruck zu bringen, unauslöschliche Geschichte im Muscadet – ein Bestreben, das sich in all ihren Weinen treffend widerspiegelt, von Vera Cruz (Quarz, Glimmerschiefer und Zweiglimmer-Schiefer) bis hin zu Gula-Ana (Peridotit und Serpentinit vom fabelhaften Hügel „La Roche“, einem der bezauberndsten Orte des Muscadet). Die Weine reifen hauptsächlich in unterirdischen, mit Glasfliesen ausgekleideten Betontanks, manchmal ergänzt durch Terrakotta-Amphoren, Steingutkrüge, Barriques und Fässer. Diese 27 Hektar werden seit 2019 biodynamisch bewirtschaftet. Ein Weingut in Bestform, das zeitgemäße Muscadets hervorbringt, die zugleich charaktervoll, präzise und belebend sind. Wir befinden uns hier in der Welt der großen Weine, und es ist nur natürlich, diese herausragende Arbeit in diesem Jahr mit einem dritten Stern zu würdigen.

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