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Weinführer
Weine aus der Loire
Muscadet Sèvre-et-Maine
Luneau Papin
Domaine Pierre Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vera Cruz 2024
Domaine Pierre Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vera Cruz 2024

Domaine Pierre Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vera Cruz 2024

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie|Weißwein|Biografie

94/100

RVF

(Bewertungen Jahrgang 2023)
Burgunder-Melone
salzig
Biodynamik
Juwel

„Was für eine Energie in diesem erlesenen Jahrgang!“

„Vera Cruz“, was im Alt-Spanischen „Wahres Kreuz“ bedeutet, erwärmt mit seinem einzigartigen spanisch-ligérischen Aroma die Herzen. Eine tiefgründige und umhüllende Cuvée, in der sich luftige Fruchtaromen mit zarten blumigen Noten und einer strahlenden Mineralität vermischen.

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Weingut

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Vera Cruz

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Region

Loire

Rebsorten

Melon de Bourgogne (planté en 1974)

Anbaugebiete

Gestein aus Glimmerschiefer und Gneis bei 2 Micas, Südlage, Katasterparzelle Vera Cruz

Weinbau

Zertifiziert nach den Richtlinien für den ökologischen Landbau (Ecocert) und den biodynamischen Landbau (Demeter)

Weinlese

Von Hand geerntet, sorgfältige Auslese im Weinberg

Weinbereitung

Pressung der ganzen Trauben in einer pneumatischen Presse, deren Dauer und Intensität je nach Jahrgang variieren; spontane alkoholische Gärung durch einheimische Hefen

Reifung

Reifung in unterirdischen Tanks (Beton + Glasfliesen) sowie in Amphoren (italienischer Terrakotta) ohne Umfüllung vor der Abfüllung im Sommer 2023

Alkoholgehalt

12%

Biografie

Ja

Auge

Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Feiner Duft nach Zitrusfrüchten und Zitrone, schöne blumige Noten, abgerundet durch leichte jodhaltige Anklänge

Geschmack

Zart, rund, mit feiner, lebhafter Säure, kristallklarem Abgang, der den Speichelfluss anregt und eine ausgeprägte Salzigkeit aufweist

Servieren

BEI 12°C

Vor dem Trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Tartar aus Makrele und Goldbrasse, kurz gegarten Langustinen, in der Pfanne gebratenen Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten...

Weitere Informationen unter Domaine Luneau Papin

Weitere Informationen unter Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Pierre-Marie und Marie Luneau gehören zu den dynamischsten Paaren der französischen Weinbaulandschaft. Ihr Know-how auf dem 42 Hektar großen Weingut und ihr Fachwissen sind in der Region unübertroffen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Landbaus, und die Cuvées sind großartige Weine für die Gastronomie, deren Entwicklung im Laufe der Zeit als Vorbild ihrer Art gilt. Bei unseren Verkostungen steht dieses Weingut stets an der Spitze.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 94/100 (Jahrgang 2023)

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Pierre und Monique Luneau-Papin haben ihre Generation geprägt, indem sie großartige Muscadet-Weine geschaffen haben. Ihnen verdanken wir die herrliche Cuvée „Excelsior“, eine Referenz unter den lagerfähigen Weißweinen aus Nantes und Wegbereiter für den Gemeinde-Cru von Goulaine. Ihr Sohn Pierre-Marie und seine Frau Marie schreiben mit ihrem Bestreben, die Identität der Terroirs zum Ausdruck zu bringen, unauslöschliche Geschichte im Muscadet – ein Bestreben, das sich in all ihren Weinen treffend widerspiegelt, von Vera Cruz (Quarz, Glimmerschiefer und Zweiglimmer-Schiefer) bis hin zu Gula-Ana (Peridotit und Serpentinit vom fabelhaften Hügel „La Roche“, einem der bezauberndsten Orte des Muscadet). Die Weine reifen hauptsächlich in unterirdischen, mit Glasfliesen ausgekleideten Betontanks, manchmal ergänzt durch Terrakotta-Amphoren, Steingutkrüge, Barriques und Fässer. Diese 27 Hektar werden seit 2019 biodynamisch bewirtschaftet. Ein Weingut in Bestform, das zeitgemäße Muscadets hervorbringt, die charaktervoll, präzise und belebend zugleich sind. Wir befinden uns hier in der Welt der großen Weine, und es ist nur natürlich, diese herausragende Arbeit in diesem Jahr mit einem dritten Stern zu würdigen.

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