Domaine Luneau-Papin - La Grange Vieilles Vignes 2018
15,5/20
Bettane & Desseauve
15,5/20
RVF
„Geradliniger Angriff, präziser, salziger Abgang – dieser Cru passt perfekt zu einem Salat mit Langustinen und Zitrusfrüchten.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Dieser Muscadet sur lies stammt aus alten Melon de Bourgogne-Reben, die auf den Schieferböden von Landreau angebaut werden, und zeichnet sich durch eine kontrollierte, fast zarte Zitronensäure aus, die ihn leicht zugänglich macht. Ein Klassiker!
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Auge
Hellgelbe Farbe mit silbernen Reflexen
Nase
Jodhaltige Aromen und Aromen von weißen Früchten
Mund
Kraftvoll und präzise, salziger Abgang
Servieren
BEI 12°C
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten oder zu Seebarsch in Salzkruste, einseitig gebratenem Doradenfilet, Lachs-Crumble und kandierten Zucchini, asiatischer Küche, Frischkäse ...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2020) 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein:
Geradliniger Auftakt, präziser salziger Abgang – alles ist vorhanden, damit dieser Cru einen Salat aus Langustinen mit Zitrusfrüchten perfekt ergänzt.
Über das Weingut:
Pierre-Marie und Marie Luneau sind eines der dynamischsten Paare im französischen Weinbau. Ihr Know-how auf dem 42 Hektar großen Weingut und ihr Fachwissen sind in der Region unübertroffen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Landbaus, und die Cuvées sind großartige Gastronomieweine, deren Entwicklung im Laufe der Zeit ein Vorbild ihrer Art ist. Bei unseren Verkostungen steht dieses Weingut immer an der Spitze.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2020) 15,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
La Grange bietet eine sehr schöne, anregende Fülle. Ein guter Wein zum Genießen mit einer gewissen Tiefe.
Über das Weingut:
Pierre und Monique Luneau-Papin haben ihre Generation geprägt, indem sie großartige Muscadet-Weine gekeltert haben. Ihnen verdanken wir den herrlichen Jahrgang Excelsior, eine Referenz unter den lagerfähigen Weißweinen aus Nantes und Pionier für den Gemeindewein von Goulaine. Ihr Sohn Pierre-Marie und seine Frau Marie setzen die Geschichte fort und gehen in ihrem Streben nach der Identität der Terroirs sogar noch weiter. Dies spiegelt sich in allen ihren Weinen wider, von Vera Cruz (Quarz, Glimmerschiefer und Zweiglimmer-Schiefer) bis Gula-Ana (Peridotit und Serpentinit vom fabelhaften Hügel La Roche, einem der bezauberndsten Orte des Muscadet). Die Weine werden hauptsächlich in unterirdischen, mit Glasfliesen ausgekleideten Betontanks ausgebaut, manchmal ergänzt durch Amphoren für bestimmte Cuvées. Diese 40 Hektar Rebfläche werden seit 2019 biodynamisch bewirtschaftet. Ein Weingut in bester Verfassung, das zeitgemäße Muscadets hervorbringt, die identitätsstark, präzise und belebend sind.