21.218 Kundenbewertungen

Domaine Philippe Gilbert - Menetou-Salon 2013

Name: Domaine Philippe Gilbert - Menetou-Salon 2013
Brand: Domaine Philippe Gilbert
Rating: 3.2 (8 reviews)

Menetou-Salon|Rotwein|Biografie

3.2/5 (8 Kunden)

92/100

Robert Parker

15/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF (G&M)

(Bewertungen Jahrgang 2012)

Der rote Menetou-Salon ist ein Genusswein par excellence und besticht durch Aromen frischer roter Früchte: Erdbeere, Himbeere, Kirsche. Am Gaumen ist er frisch und leicht, mit gut eingebundener Säure und runden Tanninen. Ein vollmundiger Pinot mit einem langen, köstlichen Abgang!

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Bewertete Website

21.218 Bewertungen

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Weingut

Domaine Philippe Gilbert

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Menetou-Salon

Region

Loire

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

5 Weinberge, verteilt auf vier Gemeinden der Appellation: Morogues, Menetou-Salon, Vignoux und Parassy.

Weinbau

zertifiziert biodynamisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

etwa zwanzig Tage Mazeration

Alkoholgehalt

12.5%

Biografie

Auge

rubinrotes Kleid

Nase

Aromen von frischen Früchten (Himbeere, Erdbeere). Frisch und zart

Geschmack

Finesse und Eleganz. Runde Tannine. Schöne Ausgewogenheit zwischen Reife, Frische und Terroir. Moschusartige Noten und ein lang anhaltender Abgang

Servieren

bei 14-16°C

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2018

Weinbegleitung

passt hervorragend zu Rindercarpaccio, einer Kürbiscremesuppe mit Nelken, Kräuterhähnchen, Frischkäse...

Weitere Informationen unter Domaine Philippe Gilbert

Weitere Informationen unter Menetou-Salon

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Jahrgang 2012) (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Philippe Gilbert ist ein Winzer von großer Integrität, der seit einigen Jahrgängen so naturnah wie möglich arbeitet. Das Weingut hat gerade eine Weinbar namens „Le Fluteau“ eröffnet, in der sowohl die Weine des Weinguts als auch die von befreundeten Winzern angeboten werden.

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 92/100 (Jahrgang 2012) (Ein großartiger Wein)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 15/20 (Jahrgang 2012) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Der Eigentümer Philippe Gilbert lässt sich seit dem qualitativen Neustart des Weinguts vor zwölf Jahren vom Önologen Jean-Philippe Louis beraten. Ihm ist insbesondere die Umstellung des Weinbergs auf biodynamischen Anbau (Biodyvin-Label) zu verdanken. Die Renardières-Cuvées stammen aus den ältesten Pinot-Noir- und Sauvignon-Reben. Die Weißweine haben seit den letzten Jahrgängen an Atem und salziger Länge gewonnen. Nach einer Phase mit starkem Holzcharakter haben die Rotweine an Finesse gewonnen, ohne an Reife einzubüßen, und gewinnen nach und nach an Präzision.

RVF – Leitfaden für die besten Weine unter 20 Euro – Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 15/20 (Jahrgang 2012) (Sehr guter Wein)

Kundenbewertung

3.2/5

basierend auf 8 Bewertungen