1jour1vin
20833 Kundenbewertungen
Pascal und Nicolas Reverdy – Sancerre Terre de Maimbray rot 2023

Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray rouge 2023

2*Coup de Coeur

Hachette

90/100

RVF

Feinschmecker
Finesse
sicherer Wert

„Ein schöner Klassiker aus Sancerre, der Lust macht, sofort wiederzukommen!“

„Dieser beeindruckende, saftige Pinot stammt aus Hanglagen rund um das Dorf Maimbray und enthält 20 % ganze Trauben. Die Frucht (Himbeer- und Johannisbeersauce), die schon in der Nase sehr lebhaft ist, durchströmt einen charmanten, sehr zarten, lieblichen, aber knackigen Gaumen, der von kleinen, gut in das Fruchtfleisch eingebundenen Tanninen durchzogen ist. Ein unglaublich köstliches Profil, das die Jury begeistert hat. Warum noch warten?“ (Le Guide Hachette 2026)

Kaufen Sie Ihre Weine von Reverdy zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
20833 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Pascal et Nicolas Reverdy

Cuvée

Terre de Maimbray

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Sancerre

Region

Loire

Rebsorten

Pinot Noir

Terroirs

Kalkhaltige Böden (40 %) und lehm-kalkhaltige Böden (60 %) an den Hängen rund um das Dorf Maimbray

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Manuelle Sortierung der Trauben, Kaltmazeration vor der Gärung, vierwöchige Maischegärung mit schonender Extraktion (Überpumpen und Abziehen), spontane malolaktische Gärung im Frühjahr, keine Filtration

Reifung

10 Monate in konischen Holzfässern

Alkoholgehalt

15.3%

Auge

Schöne rubinrote Farbe

Nase

Reichhaltig mit Gewürzen und eingemachten roten Früchten, sonniger Charakter, schöne Frische und eine leichte Minznote

Mund

Offen und ausgewogen, schöne pudrige Textur, feine und geschmeidige Tannine, ein Hauch von schwarzer Olive, verführerischer Abgang

Servieren

BEI 14-15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2031

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, einer schönen Wurstplatte, Grillgerichten und Käse: Crottin de Chavignol, Salers...

Weitere Informationen unter Domaine Pascal et Nicolas Reverdy

Weitere Informationen unter Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Dieses 14 Hektar große Familienweingut, das von Pascal Reverdy geführt wird, wird sorgfältig und sehr umweltbewusst bewirtschaftet, ohne jedoch den Anspruch zu erheben, biologisch zu sein. Bei den Weißweinen ist die Cuvée Terre-de-Maimbray, die aus einem Kimmeridgium-Terroir stammt, das dem von Chablis ähnelt, ein schöner Einstieg. Er bietet eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse in Sancerre.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2026) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Dieser beeindruckende, saftige Pinot stammt aus Hanglagen rund um das Dorf Maimbray und enthält 20 % ganze Trauben. Die Frucht (Himbeer- und Johannisbeerpüree), die schon in der Nase sehr lebhaft ist, sorgt für einen charmanten, sehr zarten, lieblichen, aber knackigen Geschmack, unterlegt von kleinen, gut in das Fruchtfleisch eingebundenen Tanninen. Ein unglaublich köstliches Profil, das die Jury begeistert hat. Warum noch warten?

Über das Weingut:

Das Dorf Maimbray ist von steilen Hügeln mit Kimmeridgium-Mergelböden umgeben. Nach dem Tod ihres Mannes Nicolas im Jahr 2007 übernahm Sophie Reverdy gemeinsam mit ihrem Schwager Pascal den Familienbetrieb (17,8 ha). Im Jahr 2019 trat Victorien, der Sohn von Pascal, in das Weingut ein, gefolgt von Benjamin, dem jüngsten Sohn, im Jahr 2023.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2026) 90/100

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein:

Schöner, zarter und saftiger Ausdruck des Pinot Noir in Terre de Maimbray, unterstrichen durch die für Sancerre typische Festigkeit. Zögern Sie nicht, ihn im Voraus zu öffnen, um die Reduktion zu mildern.

Über das Weingut:

Auf ihrem Weingut in Sury-En-Vaux produzieren Pascal Reverdy und seine Schwägerin Sophie eine Reihe charaktervoller Weißweine mit fruchtigen und fein mineralischen Noten und rauchigem Abgang. Das Jahr 2020 steht für die Hinwendung zu blumigeren und geschmeidigeren Rotweinen, eine Folge der Überlegungen zur teilweisen Weinbereitung mit ganzen Trauben. Die Ankunft von Pascals Sohn Victorien, einem jungen Önologen, verleiht den Weinen einen unverkennbaren neuen Schwung. So wie die Cuvée A Nicolas, die in den letzten Jahrgängen verfeinert wurde und nun einen tieferen, unverfälschten Wein ergibt.

Keine Bewertung verfügbar

PREIS 1JOUR1VIN

19

.90

€/Fl.

Cashback | 2.00%Häufig gestellte Fragen

Wird geladen...