Jeanne Germain - Saumur-Champigny La Foulée 2022

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der „La Foulée 2022“, der acht Monate lang in gebrauchten Fässern und in einem einzigen 12-Hektoliter-Holzfass gereift ist, stammt aus Weinbergen, die auf lehmigen Böden angebaut werden. Er präsentiert ein zurückhaltendes Bouquet von dunklen Waldbeeren, Blumen und Gewürzen. Am Gaumen ist dieser mittelkräftige Wein rund und geschmeidig, zeigt jedoch einen etwas strengen Charakter mit strukturierten Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Von ihrem Vater hat sie die Liebe zur Region und zu den Böden geerbt. In der Region Saumur weckt der Name Germain natürlich Assoziationen zum berühmten Weingut „Les Roches Neuves“ in Varrains. Jeanne, die jüngste Tochter des charismatischen Thierry Germain, begann ihre Geschichte vor vier Jahren mit Ben und Comtesse, zwei Ardenner-Pferden, im Bereich der landwirtschaftlichen Arbeit mit Tierzugkraft. Ihr Vater hat ihr das Feingefühl und den Charakter vermittelt, die es ihr ermöglichen, mit diesen beiden kräftigen Hengsten den Boden zu bearbeiten: insgesamt sieben Hektar auf dem Weingut „Les Roches Neuves“ und acht weiteren Weingütern in der Region Anjou. Und dann fehlte Jeanne noch ein wenig Weinbereitung, um sich voll zu entfalten. Seit 2019 widmet sie sich diesem Bereich. Im Jahr 2020 bringt sie daher ihre zweite „Foulée“ heraus, eine köstliche Mikrocuvée aus sanft gewonnenem Cabernet Franc.