Jeanne Germain - Saumur-Champigny La Foulée 2022

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Foulée 2022, der acht Monate lang in gebrauchten Fässern und in einem einzigen 12-Hektoliter-Holzfass gereift ist, stammt aus Weinbergen, die auf lehmigen Böden angebaut werden. Er präsentiert sich mit einem zurückhaltenden Bouquet von dunklen Waldbeeren, Blumen und Gewürzen. Am Gaumen ist dieser mittelkräftige Wein rund und geschmeidig, zeigt jedoch einen etwas strengen Charakter mit strukturierten Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Von ihrem Vater hat sie die Liebe zum Land und zu den Böden geerbt. In der Region Saumur erinnert der Name Germain natürlich an das berühmte Weingut Les Roches Neuves in Varrains. Jeanne, die jüngste Tochter des charismatischen Thierry Germain, begann ihre Geschichte vor vier Jahren mit Ben und Comtesse, zwei Ardenner Pferden, im Bereich der landwirtschaftlichen Dienstleistungen mit Tierzugkraft. Ihr Vater hat ihr die Sensibilität und den Charakter vermittelt, die es ihr ermöglichen, mit diesen beiden großen Kerlen den Boden zu bearbeiten: insgesamt sieben Hektar der Roches Neuves und acht weiterer Weingüter in Anjou. Um sich voll zu entfalten, fehlte Jeanne noch ein wenig die Weinbereitung. Seit 2019 widmet sie sich dieser Aufgabe. 2020 bringt sie daher ihren zweiten Foulée auf den Markt, einen köstlichen, sanft gewonnenen Cabernet Franc aus einer Kleinstausbeute.