Jeanne Germain - Saumur-Champigny Bavardages 2024
17/20
Jancis Robinson
„Ein Wein, der sofortigen Genuss verspricht und wunderbar knackig ist!“
Schon beim ersten Schnuppern ist die Cuvée Bavardages eine aromatische Bombe! Eine klare, luftige Frucht von Cassis und Brombeere mit blumigen Noten. Die Materie ist fein, schlank, sehr wenig tanninhaltig, der Abgang ganz frisch! Ein Wein, der sich hervorragend zum geselligen Beisammensein eignet.
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Auge
Rubinrote Farbe
Nase
Schmeichelnde Nase nach Cassis und Brombeere mit schönen blumigen Noten
Mund
Knackig mit feinen Tanninen, schöner Fruchtgeschmack mit einem erfrischenden Abgang
Servieren
BEI 16°C
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Geflügel, rotem Fleisch, einer Wurstplatte, Tapas, Käse...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Dégustation Revue
Über das Weingut:
Von ihrem Vater hat sie die Liebe zum Land und zu den Böden geerbt. In der Region Saumur erinnert der Name Germain natürlich an das berühmte Weingut Les Roches Neuves in Varrains. Jeanne, die jüngste Tochter des charismatischen Thierry Germain, begann ihre Geschichte vor vier Jahren mit Ben und Comtesse, zwei Ardenner Pferden, im Bereich der landwirtschaftlichen Dienstleistungen mit Tierzugkraft. Ihr Vater hat ihr die Sensibilität und den Charakter vermittelt, die es ihr ermöglichen, mit diesen beiden großen Kerlen den Boden zu bearbeiten: insgesamt sieben Hektar der Roches Neuves und acht weiterer Weingüter in Anjou. Um sich voll zu entfalten, fehlte Jeanne noch ein wenig die Weinbereitung. Seit 2019 widmet sie sich dieser Aufgabe. 2020 bringt sie daher ihren zweiten Foulée auf den Markt, einen köstlichen, sanft gewonnenen Cabernet Franc aus einer Kleinstausbeute.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2024) 17/20 (Jahrgang 2023)
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn HENRI O. Veröffentlicht am 19.07.2025
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