„Der 10 Jahre alte weiße Portwein Quinta da Gaivosa ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten. Es handelt sich um die neue Cuvée 2016 (Chargennummer LW10.03) mit 87 Gramm Restzucker pro Liter. Auch in dieser neuen Version bleibt er sich treu: raffiniert und elegant. Mit einigen etwas dunkleren Nuancen beim Öffnen und einem Hauch von Brandy bietet er schließlich einen schönen Abgang. Er ist eher trocken, hat aber eine Spur von Süße, die ihn angenehm und leicht trinkbar macht, trotz einer gewissen Lebhaftigkeit im Abgang. Der Alkohol ist zeitweise spürbar, doch es handelt sich um einen raffinierten, 10 Jahre alten Portwein mit vollmundigen Noten. Er ist mit einem „Bar-Top“-Verschluss versehen. 2016–2035“ (Robert Parker 2016)
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Auge
Bernsteinfarbene, klare und glänzende Farbe
Nase
Sehr komplex, mit Kräutern, Gewürzen, getrockneter Orangenschale, Ahornsirup und Mandeln
Geschmack
Kräftig und durch die Reifung verfeinert, mit Noten von Marmelade, Karamell und Nüssen
Servieren
BEI 11-13°C
Öffnen
Bei der Verkostung
Trinken ab
2026
Vor dem Trinken
2035
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Blauschimmelkäse, Apfelkuchen, Aprikosenkonfitüre...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 89/100 (Sehr guter Wein)
Zum Wein:
Der 10 Jahre alte weiße Portwein Quinta da Gaivosa ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten. Es handelt sich um die neue Cuvée 2016 (Chargennummer LW10.03) mit 87 Gramm Restzucker pro Liter. Auch in dieser neuen Version bleibt er sich treu: raffiniert und elegant. Mit einigen etwas dunkleren Nuancen beim Öffnen und einem Hauch von Brandy bietet er schließlich einen schönen Abgang. Er ist eher trocken, hat aber eine leichte Süße, die ihn trotz einer gewissen Lebhaftigkeit im Abgang angenehm und leicht trinkbar macht. Der Alkohol ist zeitweise spürbar, doch es handelt sich um einen raffinierten, 10 Jahre alten Portwein mit vollmundigen Noten. Er ist mit einem „Bar-Top“-Verschluss versehen. 2016–2035
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JEROME P. Veröffentlicht am 31.12.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN P. Veröffentlicht am 16.02.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn ERIC E. Veröffentlicht am 01.07.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT J. Veröffentlicht am 23.06.2023
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