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Dupéré-Barrera – Cuvée India 2011

Dupéré-Barrera - Cuvée India 2011

Die Cuvée India repräsentiert auf wunderbare Weise die Qualität der Weißweine des Weinguts, die zweifellos zu den besten der Region zählen. Dieser charakteristische und elegante Bandol offenbart viel Persönlichkeit und wird selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern. Unbedingt zugreifen!

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Weingut

Dupéré-Barrera

Cuvée

Cuvée India

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Bandol

Region

Provence

Rebsorten

80% Clairette, 20% Bourboulenc

Terroirs

Ausgewählte Parzellen mit spät reifendem, kargem Lehm-Kalk-Boden in Nordlage auf lehmigem Untergrund

Weinbau

ECOCERT-zertifizierter biologischer Anbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

bei niedriger Temperatur vinifiziert

Reifung

7 Monate in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2018

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster sur des poissons grill&eacute;s, une cuisine proven&ccedil;ale... <br/>

Weitere Informationen unter Dupéré-Barrera

Weitere Informationen unter Bandol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Die im Jahr 2000 gegründete Partnerschaft zwischen der Sängerin Emmanuelle Dupéré und dem Ingenieur und Geologen Laurent Barrera ist mittlerweile gut eingespielt. Die Lieferanten dieser Händler, Winzer und Züchter sind gut mit hochwertigen Trauben versorgt, und die Provence ist ein bevorzugtes Anbaugebiet für das Duo. Nach dem Verkauf ihres Weinguts Clos de la Procure im Jahr 2016 konzentrieren sie sich nun wieder auf ihr Kerngeschäft: die Herstellung einer Reihe charaktervoller, köstlicher Weine.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

Über das Weingut:

Laurent Barrera, Ingenieur und Geologe, und Emmanuelle Dupéré, BTS „Viti-Œno” aus Bordeaux, haben 1998 ein kleines Handelsunternehmen gegründet, mit dem Ziel, im gesamten Südosten Frankreichs Weine von höchster Qualität zu produzieren. Sie kaufen Trauben direkt vom Rebstock und überwachen die Weinbereitung sehr genau. Der Clos de la Procure, der direkt bewirtschaftet wird, umfasst überwiegend alte Rebstöcke in Carnoules (30 km östlich von Bandol). 2009 wurde mitten in den Weinbergen ein neuer Weinkeller gebaut.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Das Jahr 2016 ist ein Wendepunkt für Emmanuelle Dupéré und Laurent Barrera. Das Paar hat sein Weingut Clos de la Procure in Carnoules verkauft, um sich ausschließlich ihrem Weinhandel Hochwertig Provence, du Rhône sud et du Languedoc zu widmen. Mit hohen Ansprüchen bei der Auswahl ihrer Lieferanten stellen sie fruchtige und saftige Cuvées in der Reihe Caractère bis hin zu ambitionierteren Weinen mit ausgeprägtem provenzalischem Charakter in den Vordergrund, insbesondere bei den Rotweinen (80 % des Volumens), wie beispielsweise The Last One oder TLM, der zwei Monate lang mazeriert wird. Die vielfältigen Etiketten werden Liebhaber begeistern, die auf der Suche nach starken Emotionen sind.

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