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Château de Bellet - Cuvée Baron G. rosé 2017

Name: Château de Bellet – Cuvée Baron G. Rosé 2017
Brand: Château de Bellet
Rating: 4 (11 reviews)

Bellet|Roséwein|Bio

4/5 (11 Kunden)

14,5/20

Bettane & Desseauve

Dieser Rosé hat eine intensive, üppige Nase, die fruchtige und blumige Noten von Veilchen offenbart. Am Gaumen ist er kraftvoll und von einer großen salzigen Frische, umhüllt von einer dichten Materie und geprägt von Veilchenaromen. Dieser Wein zeigt eine bemerkenswerte Typizität des Terroirs und der Rebsorte!

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Bewertete Website

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Weingut

Château de Bellet

Cuvée

Cuvée Baron G.

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Bellet

Region

Provence

Rebsorten

100 % Braquet

Terroirs

Poudingue: Kieselsteine aus dem Pliozän und sehr heller Sand, durchzogen von einigen Lehmadern. Unterhalb der Hügel von Nizza dominiert das azurblaue Mittelmeer.

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell mit Auswahl der Trauben

Weinbereitung

Leichte Mazeration der Schalen

Reifung

6 Monate in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

14 %

Bio

Auge

Intensive Farbe mit lachsfarbenen Nuancen

Nase

Offen mit Aromen von Veilchen, Zitrusfrüchten und Walderdbeeren

Mund

Angriff mit schöner Struktur und salziger Frische, dominiert von Veilchen, nuanciert durch Noten von getrockneten Rosen, milden Gewürzen, roten Früchten und Zitrusfrüchten, langer Abgang durch sehr feine Tannine.

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2019

Vorher trinken

2021

Speisen- und Weinkombinationen

Passt sehr gut zu Bouillabaisse, Lammgrillgerichten, Fischcurry, Pad Thai, Safranrisotto...

Weitere Informationen unter Château de Bellet

Weitere Informationen unter Bellet

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2019) 14,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Der Weinberg liegt auf dem Hügel Les Séoules, oberhalb von Nizza auf fast 300 Metern Höhe, und profitiert von der Meeresbrise, die die Sommerhitze mildert. Nachdem er 47 Jahrgänge vinifiziert und den Ruf und die Bekanntheit der Appellation Bellet gefestigt hatte, verkaufte Ghislain de Charnacé sein 12 Hektar großes Weingut 2014 an die Immobiliengesellschaft La Française REM (die weitere Weinberge besitzt). Unter der Leitung von Jean de Laître, einem talentierten Weinbau-Experten, der auch im Bordelais tätig ist, wurden seit Sommer 2018 erhebliche Mittel für die Umstrukturierung der Weinberge aufgewendet. Ein hochfunktionaler Weinkeller am Fuße der ehemaligen Kapelle ermöglicht nun eine Weinbereitung, die so nah wie möglich am Terroir erfolgt. Ein neuer Stil entsteht, mit einer Neugestaltung des Sortiments in drei Stufen (Einstiegsweine, Terroirweine und Ausnahmeweine „agnès”), die diesem historischen Weingut eine vielversprechende Zukunft bescheren. Die letzten Jahrgänge zeigen diese erfreuliche Wende.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Weingut entstand 2012 aus der Fusion zweier Weingüter, Ch. de Bellet und Les Coteaux de Bellet, die von der französischen Firma REM aufgekauft wurden. Der Weinberg umfasst 10 Hektar.

Kundenbewertung

4/5

von 11 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn JEAN V. Veröffentlicht am 20.03.2020

Ein außergewöhnlicher und origineller Wein, der mit nichts Bekanntem vergleichbar ist. Sehr angenehm, ein gutes Bouquet, ein unnachahmlicher Geschmack aufgrund einer ganz besonderen Rebsorte.