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Auge
Intensive rubinrote Farbe mit bläulichen Reflexen
Nase
Nach dem Belüften entfalten sich kräftige fruchtige Aromen von Kirsche und schwarzer Johannisbeere, unterlegt mit Kakaonoten
Geschmack
Schöne Lebendigkeit, Struktur und Aromen von schwarzen Beeren, aromatische Komplexität, langer Abgang mit minzigen und pfeffrigen Noten
Servieren
In einer Karaffe bei 17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einem Rehragout, einer Lammkeule...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 16,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Zum Wein:
Über das Weingut:
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Le Figaro vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 16,5/20
Zum Wein:
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn ETIENNE P. Veröffentlicht am 19.01.2020
Jetzt fehlen nur noch die Zikaden, die Sonne und ein Teller Lammfleisch aus Sisteron vor einem
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