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Château Barbanau – Et Cae Terra 2009

Château Barbanau - Et Cae Terra 2009

Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5
3.3/5 (3 Kunden)

Anmerkung: RVF 16/20
„Der Rotwein 2009 Et Cae Terra entfaltet sich brillant mit einer fein strukturierten Note, charmanten Holznoten und eleganter Substanz.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 – RVF). Ein schöner Rotwein aus der Provence!

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Bewertete Website
21.159 Bewertungen
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Weingut

Château Barbanau

Cuvée

Et Cae Terra Rouge

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

90% Syrah, 10% Grenache

Anbaugebiete

lehm-kalkhaltig

Weinbau

biologischer Anbau, parzellenweise Selektion, Lese bei Überreife, um ein optimales Konzentrationspotenzial zu erzielen

Weinlese

manuell

Weinbereitung

lange Gärung in offenen Tanks mit Unterstoßen des Trub

Reifung

12 Monate in Stücken

Alkoholgehalt

13.5%

Biografie

Ja

Auge

dunkelgranatfarbene Robe

Nase

mit Noten von Gewürzen, Unterholz, Röstnoten und schwarzer Johannisbeere

Geschmack

vollmundig, mit feinen, strukturierten Tanninen

Servieren

bei 14-15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2016

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur un magret de canard au miel de lavande, des c&ocirc;telettes grill&eacute;es au thym et au romarin...<br/>

Weitere Informationen unter Château Barbanau

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Dieses Familienweingut, das sich über zwei Appellationen erstreckt – Cassis und die Côtes de Provence –, wird heute von dem überaus sympathischen und dynamischen Ehepaar Sophie und Didier Simonini-Cerciello geführt. Auf ihren 32 Hektar Rebfläche, darunter 7 Hektar in Cassis, die als „Clos Val Bruyère“ bekannt sind, betreiben sie einen vorbildlichen Weinbau, der seit 2018 biodynamisch zertifiziert ist. Das Ergebnis: Die Reben und der Boden strahlen, und die Umgebung strotzt vor einer vorbildlichen Artenvielfalt, selbst für ein Bio-Weingut. Die Weine sind knackig und klar strukturiert, wobei die Weine der Appellation Cassis jene salzige Note aufweisen, die dieses Terroir so gut charakterisiert. Die Cuvée „Blanc Kalahari“, deren Name von der Liebe des Paares zu Botswana inspiriert wurde, ist eine Reise wert: Sie ist einer der interessantesten, aber auch originellsten Weine des Weinguts.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Émile Bodin gründete den Clos Val Bruyère im Jahr 1889. Ein Jahrhundert später übernahmen Sophie, seine Urenkelin, und ihre Eltern die wenigen Hektar Rebfläche, die sie geerbt hatten, und erweckten diesen Clos zu neuem Leben. Im selben Jahr erwarben sie das Château Barbanau, 23 Hektar Rebfläche am äußersten westlichen Rand der Appellation Côtes-de-Provence auf 360 Metern Höhe. Heute leiten Sophie und ihr Ehemann Didier dieses Weingut und produzieren seit dem Jahrgang 2018 biodynamische Weine, die von Biodyvin zertifiziert sind.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5

3.3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn ARNAUD G. Veröffentlicht am 13.04.2020

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn ANTON Z. Veröffentlicht am 09.01.2015

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 29.01.2014

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