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Domaine de la Courtade 2007

Name: Domaine de la Courtade 2007
Brand: Domaine La Courtade
Rating: 3.9 (13 reviews)

Côtes de Provence|Rotwein|Biografie

3.9/5 (13 Kunden)

Bewertung: RVF 17,5/20
„Der Rotwein 2007 überzeugt auf ganzer Linie mit einem sehr typischen Bandol-Charakter der Rebsorte Mourvèdre (97 %). Es ist ein schmackhafter Wein, der in seinem Ausdruck noch sehr jung ist und eine herrliche Substanz aufweist. Er wird noch zehn Jahre lang reifen.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 – RVF)

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Weingut

Domaine La Courtade

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

Syrah, Mourvèdre

Anbaugebiete

hauptsächlich aus bröckeligem Schiefer bestehend

Weinbau

Biologischer Anbau, Ecocert-Zertifizierung, durchschnittlicher Ertrag von 40 hl/ha

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständiges Entrappen und Maischegärung über 4 bis 6 Wochen mit täglichem Umpumpen

Reifung

18 Monate im Fass

Alkoholgehalt

12,5%

Biografie

Auge

tiefes, granatrotes Rot, untermalt von einigen dunkleren Nuancen

Nase

intensiv und von großer Komplexität, mit Noten von Eukalyptus und Zeder sowie einigen sehr feinen Röstnoten

Geschmack

Der erste Eindruck ist rund, die Struktur erweist sich als dicht, vollmundig und cremig

Servieren

Zwischen 16 und 17 °C

Öffnen

1 Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Ein kraftvoller Wein, der gut zu einer Rehkeule mit Preiselbeeren, einem Tournedos mit Morcheln oder einfach zu einem gegrillten Rinderkotelett passt...

Weitere Informationen unter Domaine La Courtade

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über das Weingut:

La Courtade, eines der drei Anwesen auf der wunderschönen Insel Porquerolles, wurde 2014 von Édouard Carmignac, dem Geschäftsführer des gleichnamigen Investmentfonds und passionierten Kunstsammler, erworben. Seitdem wurden im Empfangsbereich umfangreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt. Tatsächlich hat die Fondation Carmignac dort ihren Sitz genommen, um die sehr vielseitige und anspruchsvolle Sammlung des Eigentümers auszustellen. Die Sanierung des alten Weinkellers stand bisher nicht auf der Tagesordnung, was sich jedoch in naher Zukunft ändern dürfte. Auch wenn die Weine mit neuen, sehr kreativen Etiketten präsentiert werden, lässt das Gesamtbild uns noch etwas auf dem Trockenen sitzen. Eine enttäuschende Entwicklung angesichts des großartigen Charakters der Weine vor der Übernahme des Weinguts. Hoffen wir, dass der Wein in Kürze dieselbe Aufmerksamkeit erhält, die Monsieur Carmignac seiner Kunst widmet. Das Terroir hat es verdient.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Florent Audibert übernahm 2015 dieses Weingut, das in den 1980er Jahren auf der Insel Porquerolles gegründet wurde. Ihm steht ein 35 Hektar großer Weinberg zur Verfügung, der biologisch bewirtschaftet wird (Zertifizierung seit 1997).

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 13 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN FRANCOIS B. Veröffentlicht am 05.09.2014

Ein ausgezeichneter Wein, von beeindruckender Frische, sehr komplex, fruchtig – kurz gesagt: ein wahrer Genuss