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Domaine de La Font des Pères - Côtes de Provence rouge 2019

Domaine de La Font des Pères - Côtes de Provence rouge 2019

Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5
3.8/5 (4 Kunden)

90/100

Le Figaro

91/100

A. Larsson

fruchtig
würzig
Grill
unter Freunden

„Rubinrote Farbe von mittlerer Tiefe. Reines Bouquet von schöner Intensität und einer gewissen Reife, das Noten von reifen roten Beeren, Kirsch, Pfeffer und Garrigue bietet. Am Gaumen ist er mittelkräftig, vielschichtig und rund, mit feiner Extraktion und geschmeidigen Tanninen, leicht zugänglichen roten Beeren und einem langen, würzigen Abgang.“ (Andreas Larsson 2021)

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21.160 Bewertungen
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Weingut

Domaine de La Font des Pères

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

51% Cinsault, 49% Mourvèdre

Anbaugebiete

Kiesiger, nährstoffreicher Boden mit sehr gut entwässernden Terrassen, Nordlage, auf 250–350 m Höhe

Weinbau

In Umstellung auf den ökologischen Landbau

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Teilweises Entrappen und Maischen, alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit ein- bis zweimaligem Überpumpen pro Tag, schonende Pressung bei niedrigem Druck, malolaktische Gärung in Edelstahltanks

Reifung

20 % reifen 6 Monate lang in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

Klares, kirschrotes Bouquet

Nase

Frisch, geprägt von frischen Gewürzen, Zimt, Aromen von Unterholz und kleinen schwarzen Beeren

Geschmack

Ein klarer, direkter Auftakt mit schöner Säure, die für Spannung sorgt; Aromen von Gewürzen und kandierter Zitrone lassen präzise Tannine erkennen

Servieren

Zwischen 16 und 18 °C

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Schweinebacke mit Senf, Lasagne oder einem Grillabend mit Freunden...

Weitere Informationen unter Domaine de La Font des Pères

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Das 1980 angelegte und 2010 von Caroline und Philippe Chauvin übernommene Weingut erstreckt sich über 15 Hektar, davon acht in Bandol. Es liegt an einem Hang und ist in Terrassen angelegt. Der nach Norden ausgerichtete Weinberg, der sich einen recht steilen Hang hinunterzieht, erlebt gerade eine Wiedergeburt. Mit dem Bau eines wunderschönen, perfekt in die Landschaft integrierten Weinkellers und der Eröffnung eines Bauernhof-Gasthauses, das eine schöne Auswahl an Produkten aus eigener Herstellung bietet, legt das Weingut großen Wert auf Gastfreundschaft und Terroir.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

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Andreas Larsson

Andreas Larsson

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 91/100

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Über den Wein:

Mitteltiefe rubinrote Farbe. Reines Bouquet von schöner Intensität und einer gewissen Reife, das Noten von reifen roten Beeren, Kirsch, Pfeffer und Garrigue bietet. Am Gaumen ist er mittelkräftig, vielschichtig und rund, mit feiner Extraktion und geschmeidigen Tanninen, leicht zugänglichen roten Beeren und einem langen, würzigen Abgang.

Le Figaro – Weine

Le Figaro vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 90/100

Domaine noté Recommandé

Über den Wein:

Ein runder, vollmundiger, würziger, geschmeidiger und saftiger Geschmack mit gut eingebundenen Tanninen.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5

3.8/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn ANDRE B. Veröffentlicht am 31.05.2025

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC L. Veröffentlicht am 04.02.2024

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn SIMON C. Veröffentlicht am 28.12.2023

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 23.09.2023

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