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Rouge Clair von M. Chapoutier 2024

Rouge Clair by M. Chapoutier 2024

Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5
3.3/5 (6 Kunden)
Frische
Himbeere
Aperitif
Grill

„Geringer Alkoholgehalt, am besten gekühlt oder auf Eis serviert – der perfekte Rotwein für den Sommer!“

ENTDECKEN SIE DEN „ROUGE CLAIR“ IM VIDEO!

Haben Sie schon einmal einen Rotwein gesehen, in den man Eiswürfel geben kann? Das ist das gewagte Unterfangen von Michel Chapoutier, der uns seine Cuvée „Rouge Clair“ präsentiert. Eine unkomplizierte Cuvée, die diesen Sommer bei allen Liebhabern guten Weins, die einen leichten Wein suchen, ohne dabei den Charakter der Rebsorten zu verfälschen, hoch im Kurs stehen wird. Seine Himbeernoten und zarten Tannine werden Sie vom ersten Schluck an verzaubern! Stecken Sie die Flasche einfach in einen Eiskübel und lassen Sie die Magie des thermochromen Etiketts wirken: Das Wort „& Frais“ erscheint, sobald die Flasche die richtige Temperatur erreicht hat (unter 12 °C).

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Bewertete Website
21.156 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

M. Chapoutier

Cuvée

Rouge Clair

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Vin de France

Region

Rhône

Rebsorten

80% Grenache noir, 20% Syrah

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Terrassen in den Ausläufern der Montagne Noire

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappung und Einmaischen; anschließend werden die Trauben mit Hefe versetzt und 72 Stunden lang gekühlt, um die Extraktion der Farbstoffe zu begrenzen; die alkoholische Gärung erfolgt bei 20 °C; nach der malolaktischen Gärung sorgt eine leichte Schwefelung dafür, dass die Fruchtigkeit erhalten bleibt; die Assemblage der Rebsorten erfolgt einige Wochen nach der Weinbereitung

Reifung

3 Monate im Edelstahltank

Alkoholgehalt

11.5%

Auge

Leuchtend rubinrote Farbe, klar und transparent

Nase

Elegant mit Aromen von roten Beeren (Himbeere)

Geschmack

Vollmundig, ausgewogene und harmonische Textur, Himbeeraromen und blumige Noten – ein einzigartiger, feiner und leichter Wein, von natürlicher Frische

Servieren

Zwischen 10 und 12 °C

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zum Aperitif, zu leichten Sommergerichten oder zu würzigem Tandoori-Hähnchen...

Weitere Informationen unter M. Chapoutier

Weitere Informationen unter Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Michel Chapoutier wird heute tatkräftig von seinen Kindern Mathilde und Maxime unterstützt, um das bedeutendste Weingut der nördlichen Rhône zu leiten, das seit jeher auf Hermitage und Crozes-Hermitage spezialisiert ist. Chapoutier steht zum einen für einen bedeutenden Weinhandel, zum anderen aber auch für erstklassige Weine aus eigenem Anbau, wobei die Rebflächen des Weinguts seit langem biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Parzellenauswahlen, das Spitzensegment, spiegeln die Philosophie des Hausherrn perfekt wider: Parzellenweine, sortenrein und jedes Jahr neu produziert, sind sie vor allem Ausdruck eines Terroirs, in seinen guten Seiten wie manchmal auch in seinen Exzessen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses traditionsreiche (aus dem 19. Jahrhundert stammende) und unverzichtbare Weingut, das Michel Chapoutier ab den 1990er Jahren international bekannt gemacht hat, bietet ein breites Sortiment an Weinen aus eigenen Weinbergen (345 ha, biodynamisch bewirtschaftet) oder aus zugekauften Trauben an, und zwar in den meisten bedeutenden Appellationen des Rhonetals sowie im Roussillon und im Elsass. Seine Kinder, Mathilde und Maxime, sind kürzlich in das Familienunternehmen eingetreten.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Unter der Rubrik „Maison M. Chapoutier“ fassen wir die Weine aus dem Handelsgeschäft dieser 200 Jahre alten Institution aus Tain-l'Hermitage zusammen. Michel Chapoutier, mittlerweile unterstützt von seiner Tochter Mathilde, präsentiert hier eine sehr breite Palette an Weinen aus den Appellationen der Rhône-Region, mit einem Produktionsvolumen von fast einer Million Flaschen. Doch der Name Chapoutier ist auch in anderen Regionen präsent (Champagne, Elsass, Languedoc oder auch Australien), was die Dynamik dieser Familie belegt. Während einige Cuvées überzeugen, sind andere hingegen eher durchschnittlich. Diese Uneinheitlichkeit veranlasst uns, dem Haus in diesem Jahr den Stern abzuerkennen.

Jancis Robinson

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Jeb Dunnuck

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