M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2021

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Michel Chapoutier wird heute von seinen Kindern Mathilde und Maxime tatkräftig unterstützt, um das bedeutendste Weinhaus der nördlichen Rhône zu leiten, das seit jeher auf Hermitage und Crozes-Hermitage spezialisiert ist. Chapoutier steht zum einen für einen bedeutenden Weinhandel, zum anderen aber auch für erstklassige Cuvées aus eigenem Anbau, wobei die Weinberge des Weinguts seit langem biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Parzellenauswahlen, das Spitzensegment, spiegeln die Philosophie des Weingutbesitzers perfekt wider: Als sortenreine Weine aus einzelnen Parzellen, die jedes Jahr neu gekeltert werden, sind sie vor allem Ausdruck eines Terroirs – mit all seinen Vorzügen, aber auch manchmal mit seinen Auswüchsen.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses traditionsreiche (aus dem 19. Jahrhundert stammende) und unverzichtbare Weingut, das Michel Chapoutier ab den 1990er Jahren international bekannt gemacht hat, bietet ein breites Sortiment an Weinen aus eigenen Weinbergen (345 ha, biodynamisch bewirtschaftet) oder aus zugekauften Trauben in den meisten bedeutenden Appellationen des Rhonetals sowie im Roussillon und im Elsass. Seine Kinder, Mathilde und Maxime, sind kürzlich in das Familienunternehmen eingetreten.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Unter der Bezeichnung „Maison M. Chapoutier“ fassen wir die Weine aus dem Handelsgeschäft dieses 200 Jahre alten Hauses aus Tain-l’Hermitage zusammen. Michel Chapoutier, der mittlerweile von seiner Tochter Mathilde unterstützt wird, präsentiert hier eine sehr breite Palette an Appellationen aus dem Rhonetal mit einem Produktionsvolumen von fast einer Million Flaschen. Doch der Name Chapoutier ist auch in anderen Regionen präsent (Champagne, Elsass, Languedoc oder auch Australien), was die Dynamik dieser Familie unterstreicht. Während einige Cuvées überzeugen, sind andere hingegen eher durchschnittlich. Diese Uneinheitlichkeit veranlasst uns, dem Haus in diesem Jahr den Stern abzuerkennen.

Jancis Robinson

Zum Wein:

Geräucherte und süße rote Beeren, Pflaume und schwarze Früchte im Hintergrund. Am Gaumen zeigt sich eine subtile Rauchnote, straffe, knackige und feine Tannine, eine schöne Frische und Lebendigkeit. Viel Energie mit einer schmackhaften Note im Hintergrund. Eine erdige Note im reifen und süßen Abgang. Ein noch recht dichter und reichhaltiger Stil.

James Suckling

Zum Wein:

Ein gut strukturierter, vielschichtiger und lebhafter Hermitage. In der Nase entfalten sich Noten von Waldbeeren, getrockneten Kräutern, Schotter, Rinde und Backgewürzen. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen. Vollmundig und doch konzentriert, mit einem samtigen Kern aus Waldbeeren und Gewürzen. Er ist saftig, mit einem frischen und präzisen Abgang. Hergestellt aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

Jeb Dunnuck

Zum Wein:

Der Hermitage Monier De La Sizeranne 2021 ist ein außergewöhnlicher Jahrgang, den man unbedingt entdecken sollte. Er wird größtenteils entrappt (10 % Stiele) und zu 20 % in neuen Eichenfässern ausgebaut. Er präsentiert ein herrliches Bouquet von reifen Johannisbeeren, schwarzen Himbeeren, geräuchertem Wild und Veilchen, ergänzt durch klassische pfeffrige und vollmundige Noten, die sich bei der Belüftung entfalten. Mit mittlerem Körper und ausgewogener Struktur, guter Reife und schöner Tiefe am Gaumen lässt sich dieser herrliche Wein in den nächsten 15 bis 20 Jahren genießen.