Clos du Mont-Olivet

Das 48 Hektar große Weingut Clos du Mont-Olivet erstreckt sich über eine Vielzahl unterschiedlicher Bodenarten, wobei die Reben nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Die bei Weinliebhabern begehrten Châteauneuf-du-Pape-Weine des Clos Mont-Olivet werden im südlichen Stil vinifiziert, wobei stets Finesse und Eleganz im Vordergrund stehen. Diese Weine mit großem Lagerpotenzial entfalten sich mit der Zeit und werden in der reinsten Tradition von Châteauneuf-du-Pape gekeltert. Sie sind in der Lage, die Zeiten zu überdauern, und werden mit der Zeit noch an Qualität gewinnen.

Um die Wartezeit zu überbrücken, produziert das WeingutClos Mont-Olivet auch hervorragende Weine der Appellationen Lirac, Côtes-du-Rhône und Vin de Pays du Gard. Das Weingut bringt zudem ausgezeichnete Weißweine hervor!