Clos du Mont-Olivet

Der Weinberg Clos du Mont-Olivet erstreckt sich über eine Fläche von 48 Hektar und ist auf verschiedene Bodenarten aufgeteilt, wobei die Reben nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft angebaut werden. Die bei Weinliebhabern begehrten Châteauneuf-du-Pape-Weine des Clos Mont-Olivet werden nach südlichem Vorbild gekeltert, wobei stets auf Finesse und Eleganz geachtet wird. Diese Weine mit hohem Lagerpotenzial entfalten sich mit der Zeit und werden in reinster Châteauneuf-du-Pape-Tradition hergestellt. Diese Weine sind lagerfähig und gewinnen mit der Zeit an Qualität.

Um die Wartezeit zu überbrücken, produziertClos Mont-Olivet auch hochwertige Weine der Appellationen Lirac, Côtes-du-Rhône und Vin de Pays du Gard. Das Weingut stellt auch ausgezeichnete Weißweine her!