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M. Chapoutier – Condrieu Invitare 2021

M. Chapoutier - Condrieu Invitare 2021

Condrieu|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (3 Kunden)

93/100

James Suckling

92/100

Decanter

Viognier
cremig
weiße Pfirsiche
Spannung
Fisch
„Ein ausgezeichneter Condrieu mit einem sehr ansprechenden Zusammenspiel aus Steinobstaromen, einer lebhaften Säure und einem Hauch von Cremigkeit am Gaumen. Nur ein Hauch von Röstnoten. Die Tannine sind im langen Abgang gut eingebunden. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.“ (James Suckling 2023)

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Weingut

M. Chapoutier

Cuvée

Invitare

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Condrieu

Region

Rhône

Rebsorten

100% Viognier

Anbaugebiete

Böden aus Schiefer und verwittertem Granit

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Nach dem Pressen folgt eine 48-stündige statische Kaltklärung, anschließend die alkoholische Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks bei 16–18 °C, wobei ein Teil des Weins in Holzfässern gärt.

Reifung

8 Monate auf der Hefe, 85 % in Demi-Muids, die bereits ein bis zwei Weinjahre im Einsatz waren, und 15 % in neuen Fässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

Kräftiges Gold, goldgelb mit einigen grünen Reflexen

Nase

Sehr fruchtig, exotische Früchte, Ananas, Akazienblüte, Litschi, Pfirsich, Aprikose

Geschmack

Rund, vollmundig, sehr lang im Abgang, mit einem Hauch von Vanille

Servieren

BEI 10-11°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vor dem Trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu asiatischen und orientalischen Gerichten, Kalbsragout, Dorade oder Wolfsbarsch in Salzkruste sowie Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter M. Chapoutier

Weitere Informationen unter Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Michel Chapoutier wird heute von seinen Kindern Mathilde und Maxime tatkräftig unterstützt, um das bedeutendste Weinhaus der nördlichen Rhône zu leiten, das seit jeher auf Hermitage und Crozes-Hermitage spezialisiert ist. Chapoutier steht zum einen für einen bedeutenden Weinhandel, zum anderen aber auch für erstklassige Cuvées aus eigenem Anbau, wobei die Weinberge des Weinguts seit langem biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Parzellenauswahlen, das Spitzensegment, spiegeln die Philosophie des Weingutbesitzers perfekt wider: Als sortenreine Weine aus einzelnen Parzellen, die jedes Jahr neu gekeltert werden, sind sie vor allem Ausdruck eines Terroirs – mit all seinen Vorzügen, aber manchmal auch seinen Auswüchsen.
Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92/100

Zum Wein:

Duftend und harmonisch mit Noten von Veilchen in der Nase. Leicht bittere Mandeln und Aprikosenkerne unterstreichen einen schönen, cremigen Geschmack nach reichhaltigen Steinobstaromen mit einem frischen und würzigen Abgang.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses traditionsreiche (aus dem 19. Jahrhundert stammende) und unverzichtbare Weingut, das Michel Chapoutier ab den 1990er Jahren international bekannt gemacht hat, bietet ein breites Sortiment an Weinen aus eigenen Weinbergen (345 ha, biodynamisch bewirtschaftet) oder aus zugekauften Trauben in den meisten bedeutenden Appellationen des Rhonetals sowie im Roussillon und im Elsass. Seine Kinder, Mathilde und Maxime, sind kürzlich in das Familienunternehmen eingetreten.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Unter der Adresse „Maison M. Chapoutier“ fassen wir die Weine aus dem Handelsgeschäft dieser 200 Jahre alten Institution aus Tain-l’Hermitage zusammen. Michel Chapoutier, der mittlerweile von seiner Tochter Mathilde unterstützt wird, präsentiert hier eine sehr breite Palette an Appellationen aus dem Rhône-Tal mit einem Produktionsvolumen von fast einer Million Flaschen. Doch der Name Chapoutier ist auch in anderen Regionen präsent (Champagne, Elsass, Languedoc oder auch Australien), was die Dynamik dieser Familie belegt. Während einige Cuvées überzeugen, sind andere hingegen eher durchschnittlich. Diese Heterogenität veranlasst uns, dem Haus in diesem Jahr den Stern abzuerkennen.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 93/100

Zum Wein:

Ein ausgezeichneter Condrieu mit einem sehr ansprechenden Zusammenspiel aus Steinobstaromen, einer lebhaften Säure und einem Hauch von Cremigkeit am Gaumen. Nur ein Hauch von Röstnoten. Die Tannine sind im langen Abgang gut eingebunden. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5

4.3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn XAVIER P. Veröffentlicht am 16.02.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn EDGAR L. Veröffentlicht am 01.01.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK C. Veröffentlicht am 23.08.2023

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