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Domaine Garon - Condrieu La Vieille Maison 2022

Domaine Garon - Condrieu La Vieille Maison 2022

92/100

Jeb Dunnuck

Viognier
honigartige Noten
weiße Früchte
saftig

„Er umhüllt Ihren Gaumen und hinterlässt einen angenehm salzigen Nachgeschmack.“

„Ich bin nach wie vor begeistert von den Weinen dieses Weinguts, und der Condrieu La Vieille Maison 2022 (10 % neue Fässer) ist großartig, mit einem reinen, mittelkräftigen und eleganten Stil sowie beeindruckenden Aromen von honigartiger Melone, zerkleinerter Ananas und minzigen Kräutern. Er weist die für Condrieu typische Mineralität, eine perfekte Ausgewogenheit und einen ausgezeichneten Abgang auf. Er ist reichhaltig, aber vor allem komplex, rein und elegant.“ (Jeb Dunnuck 2024)

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Weingut

Domaine Garon

Cuvée

La Vieille Maison

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Condrieu

Region

Rhône

Rebsorten

100% Viognier

Terroirs

Granit- und Lehmböden auf bestimmten Parzellen, Zusammenschluss von Flurstücken in der Appellation Condrieu, Terrassenanbau

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Die Trauben werden traditionell als ganze Trauben gepresst, die Gärung beginnt in thermoregulierten Edelstahltanks und wird anschließend in 228-Liter-Eichenfässern fortgesetzt. Durch die Temperaturkontrolle während der alkoholischen Gärung werden die Aromen langsam extrahiert, die malolaktische Gärung erfolgt im folgenden Frühjahr.

Reifung

12 Monate in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern

Alkoholgehalt

13%

Auge

Perlmuttfarben

Nase

Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Akazienhonig

Mund

Saftig und konzentriert mit Aromen von Birne und Pfirsich, anhaltenden Noten, blumig und mineralisch im Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2032

Wache

10 Jahre

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu einem Spargelrisotto, mit Pilzen gefülltem Geflügel, Seeteufel-Blanquette, Weißwurst...

Weitere Informationen unter Domaine Garon

Weitere Informationen unter Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Dieses Weingut besitzt einige schöne Weinberge in der Region Côte Blonde, darunter einen auf dem Goutay in der Nähe ihres Hauses, aber ihr bester Wein stammt aus Les Rochains, auf den Schieferböden in der Nähe von La Landonne. Die Produktion ist noch nicht ganz homogen, aber der Stil ist authentisch und trägt die Handschrift der gesamten Weinlese. Die 2017er zeigten sich dieses Jahr von ihrer besten Seite.

Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die Weine von Garon bringen die Vielfalt der Terroirs der Côte-Rôtie gut zur Geltung. Wir sind begeistert vom Stil der Weine des Weinguts, die sich durch ihre feine Textur auszeichnen. Die Frucht ist präzise, der Ausbau gewinnt je nach Terroir und der Fähigkeit, das Holz zu handhaben, an Kraft. Unter den verschiedenen Cuvées erinnert La Sybarine an den Ausdruck von Granitböden; Les Triotes, gelegen an der Côte Blonde neben Lancement, stammt aus Schieferböden; Les Rochins entsteht auf dem braunen Schiefer der Côte Brune.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Weinbewertung (Führer 2024) 92/100

Über den Wein:

Ich bin nach wie vor ein großer Fan der Weine dieses Weinguts, und der Condrieu La Vieille Maison 2022 (10 % neue Barriques) ist großartig, mit einem reinen, mittelkräftigen und eleganten Stil sowie beeindruckenden Aromen von honigartiger Melone, zerkleinerter Ananas und minzigen Kräutern. Er weist die für Condrieu typische Mineralität, eine perfekte Ausgewogenheit und einen ausgezeichneten Abgang auf. Er ist reichhaltig, aber vor allem komplex, rein und elegant. In den nächsten 4 bis 6 Jahren zu genießen.

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