Domaine Garon - Saint-Joseph blanc 2019
92/100
Jeb Dunnuck
16/20
RVF
„Der Saint-Joseph besticht durch seine bewundernswerte Frische am Gaumen mit Noten von weißen Früchten.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 – RVF) Ein weißer Saint-Joseph, der ganz im Zeichen des Genusses und der Gastronomie steht. Achtung, nur in sehr begrenzter Menge verfügbar!
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Auge
Gold
Nase
Mit Aromen von Akazienblüten, Nüssen (Mandeln, Haselnüsse)
Mund
Ausgewogen, rund mit schönen Bitterstoffen im Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einer Lachsterrine mit Sauerampfer, Langustinen-Ravioli, einem Hechtsoufflé, Klößchen mit Nantua-Sauce oder mit Morcheln gefüllten Geflügelkeulen.
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Dieses Weingut besitzt einige schöne Weinberge in der Region Côte Blonde, darunter einen auf dem Goutay in der Nähe ihres Hauses, aber ihr bester Wein stammt aus Les Rochains, auf den Schieferböden in der Nähe von La Landonne. Die Produktion ist noch nicht ganz homogen, aber der Stil ist authentisch und trägt die Handschrift der gesamten Weinlese. Die 2017er zeigten sich dieses Jahr von ihrer besten Seite.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2022) 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Der Saint-Joseph hat eine bewundernswerte Frische am Gaumen mit Noten von weißen Früchten.
Über das Weingut:
Die Weine von Garon bringen die Vielfalt der Terroirs der Côte-Rôtie gut zur Geltung. Wir sind begeistert vom Stil der Weine des Weinguts, die sich durch ihre feine Textur auszeichnen. Die Frucht ist präzise, der Ausbau gewinnt je nach Terroir und der Fähigkeit, das Holz zu handhaben, an Kraft. Unter den verschiedenen Cuvées erinnert La Sybarine an den Ausdruck von Granitböden; Les Triotes, gelegen an der Côte Blonde neben Lancement, stammt aus Schieferböden; Les Rochins entsteht auf dem braunen Schiefer der Côte Brune.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Wein mit einer Bewertung von 92/100
Kundenbewertung
3.8/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 04.11.2021
Keine Emotionen, ein Wein, dem es an Frucht mangelt und der für die Appellation eine etwas enttäuschende Leichtigkeit aufweist.
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Bewertung und Meinung von Herrn ANTOINE J. Veröffentlicht am 03.02.2023
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN MARC T. Veröffentlicht am 03.06.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn ALEXANDRE B. Veröffentlicht am 27.04.2021
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