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Umsatz
Weinführer
Weine aus dem Rhône-Tal
Saint-Joseph
Garon
Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rouge 2023
Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rouge 2023

Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rouge 2023

Saint-Joseph|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

92/100

RVF

Syrah
blumig
würzig
Rindfleisch nach Burgunder Art

„Ein reichhaltiger und raffinierter Saint-Joseph“

Ein Saint-Joseph, der den großen Côte-Rôtie in nichts nachsteht! In der Nase entfalten sich die blumigen und fruchtigen Noten der Syrah-Weine aus dem nördlichen Rhône-Tal, untermalt von schönen Gewürznoten. Am Gaumen ist er samtig und rund, mit angenehmen und vollmundigen Tanninen. Der lange Abgang lädt zum Genießen ein. Ein Wein, der 1 bis 5 Jahre nach der Abfüllung genossen werden sollte.

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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Garon

Cuvée

Agricola

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Oft kargen, granithaltigen Böden – dem bevorzugten Standort der Syrah-Traube –, einer Mischung aus verschiedenen, von der Rhône geprägten Terroirs sowie an Hängen oft in Terrassen angelegtem Weinberg

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Die Trauben werden zu 80 % entrappt; die Weinbereitung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks, mit leichtem Unterstoßen des Tresterhuts und täglichem Umpumpen, um die Aromaextraktion zu vereinheitlichen; nach einer mehr oder weniger langen Maischegärung werden die Säfte heiß in Fässer abgefüllt.

Reifung

14 Monate in 228-Liter-Eichenfässern, davon 10 % neue Fässer

Alkoholgehalt

13%

Auge

Intensive Farbe

Nase

Blumig und fruchtig, wie es für Syrah-Weine aus dem nördlichen Rhône-Tal typisch ist, untermalt von angenehmen Gewürznoten

Geschmack

Samtig und rund, mit angenehmen, vollmundigen Tanninen und einem langen Abgang, der zum Genießen einlädt

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher öffnen

Vorher trinken

2038

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Fleischgerichten mit Soße, Wild, Boeuf Bourguignon, Pilzpastete…

Weitere Informationen unter Domaine Garon

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Dieses Weingut besitzt einige schöne Weinberge in der Region Côte Blonde, darunter einen am Goutay in der Nähe ihres Hauses, doch ihr bester Wein stammt aus Les Rochains, auf den Schieferböden nahe der Landonne. Der Wein ist noch nicht ganz einheitlich, aber der Stil ist authentisch und trägt die Handschrift der Ganztraubenlese. Die 2017er zeigten sich in diesem Jahr von ihrer besten Seite.
Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 92/100

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die Weine von Garon bringen die Vielfalt der Terroirs der Côte-Rôtie hervorragend zur Geltung. Wir sind begeistert vom Stil der Weine dieses Weinguts, die sich durch ihre feine Textur auszeichnen. Die Fruchtaromen sind präzise, die Reifung gewinnt je nach Terroir und der Fähigkeit, den Holzanteil zu dosieren, an Kraft. Unter den verschiedenen Cuvées spiegelt „La Sybarine“ den Charakter der Granitböden wider; „Les Triotes“, gelegen an der Côte Blonde neben Lancement, stammt aus Schieferböden; „Les Rochins“ entsteht auf dem braunen Schiefer der Côte Brune.
James Suckling

James Suckling

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