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Château Mourgues du Grès – Costières de Nîmes Equinoxe rot 2019

Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Equinoxe rouge 2019

Costières de Nîmes|Rotwein|Biografie

Double Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

fruchtig

elegant

zum Einlagern

rassig

Fleisch in Soße

„Die Raffinesse der Costières“

„Kräftige rote Farbe mit violetten Reflexen. Dezentes Bouquet, das Steinobst, rote Johannisbeere, feine Gewürze, Lakritz und trockene pflanzliche Noten vereint. Am Gaumen samtig und vollmundig, entfaltet sich dieser Wein besonders schön und zeigt eine schöne, reine und raffinierte Intensität sowie einen langen Abgang.“ (Le Guide Gilbert & Gaillard 2022). Ein sehr schöner Costières mit gutem Lagerpotenzial.

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Bewertete Website

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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Mourgues du Grès

Cuvée

Equinoxe

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhône

Rebsorten

Grenache (vieilles vignes) complétées de Syrah et Carignan

Anbaugebiete

Alte Parzellen mit tiefem Sandstein auf lehm-kalkhaltigem Mergel

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Weder Kleben noch Filtern

Reifung

18 Monate im Fass

Alkoholgehalt

14,5%

Biografie

Auge

Tief rubinrote Farbe

Nase

Aromen von schwarzen Beeren, Feigen, mit Noten von Balsamico und Weihrauch

Geschmack

Lang und tief, ausgewogene Tannine, konzentrierte Aromen von schwarzen Beeren, die sich mit der Zeit zu Noten von Unterholz und Leder entwickeln

Servieren

In einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2029

Wache

10 Jahre

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Entenbrust, gefüllter Perlhuhnbrust, Pilzpastete…

Weitere Informationen unter Château Mourgues du Grès

Weitere Informationen unter Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Als wahrer Vorreiter der qualitativen Erneuerung der Appellation verfügt dieses Weingut über vielfältige Terroirs, die es geschickt einsetzt, um ausgewogene Cuvées zu kreieren, die Finesse und Struktur vereinen. Die Weine von sehr hohem Qualitätsniveau entwickeln sich stetig weiter. Im Sommer bieten François und Anne Collard Wander- und Mountainbike-Touren rund um das Weingut an, bei denen man ihr Terroir sowie die Flora und Fauna der Region entdecken kann. Ein Abstecher lohnt sich! Ein herausragendes Weingut mit einigen außergewöhnlichen Parzellen alter Rebstöcke, die beständige und zurückhaltende Weine hervorbringen, die uns jedes Jahr aufs Neue überzeugen.

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

François Collard ist ein Stammgast im Weinführer, dessen Weine oft ganz oben auf der Rangliste stehen. Seit seiner Gründung im Jahr 1994 füllt er die ersten Weine aus den familieneigenen Weinbergen (65 ha, seit 2014 zertifiziert biologisch) unter zwei Marken ab: „Mourgues du Grès“, das bis zur Revolution im Besitz des Ursulinenklosters von Beaucaire war, und „La Tour de Béraud“, benannt nach einem Wachturm aus dem 14. Jahrhundert, der die weite Ebene von Beaucaire überragt. Dem Ehepaar Collard gehen die Ideen nie aus: Es lädt dazu ein, alle Facetten des Weinguts auf einem markierten Rundweg mit Bluetooth-Sender zu entdecken.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) – Doppelte Goldmedaille

Zum Wein:

Kräftige rote Farbe mit violetten Reflexen. Zurückhaltendes Bouquet, das Steinobst, rote Johannisbeere, feine Gewürze, Lakritz und getrocknete Pflanzennoten vereint. Am Gaumen samtig und vollmundig, entfaltet sich dieser Wein offener und besticht durch eine schöne, reine und raffinierte Intensität sowie einen langen Abgang.

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Eigenschaften

Verkostung & Kombinationen

Château Mourgues du Grès

Costières de Nîmes

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