Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Equinoxe rouge 2019
Double Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
„Die Raffinesse der Costières“
„Kräftige rote Farbe mit violetten Reflexen. Dezente Nase, die Steinobst, Johannisbeeren, feine Gewürze, Lakritz und getrocknete Pflanzen vereint. Samtiger und vollmundiger Gaumen, der sich bereitwilliger entfaltet und eine schöne, reine und raffinierte Intensität sowie einen langen Abgang zeigt.“ (Le Guide Gilbert & Gaillard 2022). Ein sehr schöner Costières mit Lagerpotenzial.
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Auge
Tief rubinrote Farbe
Nase
Aromen von schwarzen Früchten, Feigen, balsamischen Noten und Weihrauch
Mund
Lang und tief, ausgewogene Tannine, konzentrierte Aromen von kleinen schwarzen Beeren, die sich mit der Zeit zu Noten von Unterholz und Leder entwickeln.
Servieren
In einer Karaffe bei 16 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2029
Wache
10 Jahre
Speisen- und Weinkombinationen
Passt perfekt zu Entenbrust, gefülltem Perlhuhn, Pilzpastete...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Als echter Pionier der qualitativen Erneuerung der Appellation verfügt dieses Weingut über vielfältige Terroirs, die es nutzt, um ausgewogene Assemblagen zwischen Finesse und Struktur zu kreieren. Die Weine sind von sehr hoher Qualität und werden immer besser. Im Sommer bieten François und Anne Collard Wanderungen und Mountainbike-Touren rund um das Anwesen an, bei denen Sie das Terroir, die Flora und Fauna der Region entdecken können. Ein Abstecher lohnt sich! Ein hervorragendes Weingut mit einigen außergewöhnlichen Parzellen alter Reben, die regelmäßig diskrete Weine hervorbringen, die uns jedes Jahr überzeugen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
François Collard ist ein Stammgast im Guide, dessen Weine oft sehr gut abschneiden. Er hat sich 1994 niedergelassen und füllt die ersten Weine aus den familieneigenen Weinbergen (65 ha, seit 2014 bio-zertifiziert) unter zwei Labels ab: Mourgues du Grès, bis zur Revolution Eigentum des Ursulinenklosters von Beaucaire, und La Tour de Béraud, benannt nach einem Feuerturm aus dem 14. Jahrhundert, Das Weingut überragt die weite Ebene von Beaucaire. Das Ehepaar Collard, dem es nie an Ideen mangelt, lädt dazu ein, alle Facetten des Weinguts auf einem mit Bluetooth-Terminals ausgestatteten Wanderweg zu entdecken.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Weinbewertung (Führer 2022) Doppelte Goldmedaille
Über den Wein:
Kräftiges Rot mit violetten Reflexen. Dezente Nase, die Steinobst, Johannisbeeren, feine Gewürze, Lakritz und getrocknete Pflanzen vereint. Samtiger und vollmundiger Gaumen, der sich bereitwilliger entfaltet und eine schöne, reine und raffinierte Intensität sowie einen langen Abgang zeigt.
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