Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Garde 2020
93/100
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
„Atemberaubend!“
„Eine außergewöhnliche Reifung von drei Jahren im Fass prägt den Charakter, und an diesem prägt es diesem vorbildlichen Syrah nicht. Während die Nase noch von Holznoten geprägt ist (Bourbon-Vanille, Kampfer, Torf), bietet der Gaumen eine vollmundige, seidige und reife Textur, die von straffen Tanninen eingerahmt wird und in der kandierte Sauerkirschen sowie ein balsamischer Hauch von Nelken zum Vorschein kommen. Ein ernstzunehmender und großzügiger Wein.“ (Le Guide Hachette 2024)
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Auge
Kräftige Farbe, dunkles Rubinrot
Nase
Umrahmt von ausdrucksstarken Holznoten besticht die Nase durch einen kraftvollen, facettenreichen Ausdruck, in dem sich die raffinierte Klarheit der Frucht mit Noten von Blumigkeit, Würze und mineralischen Anklängen vermischt
Geschmack
Am Gaumen verbindet sich die Kraft mit der Fülle, wobei sich Energie und ein warmes Gefühl vermischen; die sirupartige Textur weicht einer seidigen Tiefe und der gereiften, umhüllenden Festigkeit des Gerüsts.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher bei jüngeren Jahrgängen
Trinken ab
2026
Höhepunkt
2033
Vorher trinken
2040
Weinbegleitung zu Speisen
Passt ideal zu kleinen Wachteln oder gefüllten Tauben, zu herrlich gegrilltem rotem Fleisch und zu einer schönen Platte mit würzigem Käse...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 93/100
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Zum Wein:
Probe direkt aus dem Fass. Reichhaltiger ausgebaut als die anderen Côtes-Rôties des Sortiments, zudem mit mehr Körper – der Wein hat die Kraft, das Holz zu verdauen; am Gaumen ist er kraftvoll und dicht, der Abgang schokoladig.
Über das Weingut:
Dieses kleine Weingut produziert nur vier Cuvées – drei aus der Côte Rôtie und eine aus Condrieu – aus seinen 12 Hektar eigenen Rebflächen, von denen 11 in der Côte Rôtie liegen und sich auf eine Vielzahl von Parzellen verteilen. Das Weingut befindet sich seit 2006 im Besitz der Familie Guigal und wird von einem eigenständigen Team geführt. Die verkosteten Cuvées sind durchweg makellos, doch es fehlt ihnen ein wenig an Magie, um als großartige Botschafter der Côte zu gelten.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Eine außergewöhnliche Reifung von drei Jahren im Fass prägt den Charakter eines Weins, und an diesem vorbildlichen Syrah mangelt es nicht daran. Während die Nase noch von Holznoten geprägt ist (Bourbon-Vanille, Kampfer, Torf), bietet der Gaumen eine vollmundige, seidige und reife Textur, die von straffen Tanninen eingerahmt wird und in der kandierte Sauerkirschen sowie ein balsamischer Hauch von Nelken zum Vorschein kommen. Ein ernstzunehmender und großzügiger Wein.
Über das Weingut:
Mit dem Erwerb dieses 1961 gegründeten Weinguts im Jahr 2006, das in den 1990er Jahren erweitert und modernisiert worden war, fügte Marcel Guigal seiner ohnehin schon reich geschmückten Krone ein weiteres Juwel hinzu: ein 12 Hektar großes Weingut, das überwiegend mit „Serine“, einer alten Syrah-Sorte, bepflanzt ist und auf dem Côte-Rôtie sowie Condrieu angebaut werden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Das Weingut Bonserine, das 2006 von der Familie Guigal erworben wurde, hat seine vollständige Eigenständigkeit bewahrt. An der Spitze des Weinguts kann sich Ludovic Richard auf einen beeindruckenden Weinbergbestand in der Côte-Rôtie und in Condrieu stützen. Der gesamte Weinberg wird gepflügt, und die Verwendung einheimischer Hefen ist oberstes Gebot. Die Rotweine sind derzeit noch kräftig, werden sich aber mit der Zeit harmonisch entfalten.
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