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Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Réserve 2014

Name: Stéphane Ogier – Côte-Rôtie Réserve 2014
Brand: Stéphane Ogier
Rating: 4 (1 reviews)

Côte-Rôtie|Rotwein

4/5 (1 Kunden)

90-92/100

Robert Parker

17,5/20

Jancis Robinson

„Der Côte-Rôtie Réserve 2014 stammt aus den Lagen Viallière, Champon, Lancement, Cote Bodin und Bertholon und entfaltet herrliche Noten von schwarzen Johannisbeeren, Trockenfleisch, schwarzen Himbeeren und Gewürzen. Mittelkräftig bis kräftig, elegant, präsentiert er Tannine von sehr hoher Qualität, Rundheit und einen herrlichen Abgang, die sowohl einen baldigen Genuss als auch eine schöne Entwicklung im Laufe der Zeit versprechen.“ (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)

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Weingut

Stéphane Ogier

Cuvée

Réserve

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Côte-Rôtie

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Granit- und Schieferböden auf 15 Parzellen an Hängen mit braunem und hellem Boden

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Kaltmazeration in temperaturgeregelten Edelstahltanks, natürliche Hefen

Reifung

18 Monate im Fass, davon 20 % neues Holz in den ersten 12 Monaten der Reifung.

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

sehr dunkles Granatrot

Nase

sehr vollmundig, mit Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere, würzigen Aromen und einer blumigen Nuance, die an Veilchen erinnert

Geschmack

Viel Eleganz in einem schönen Körper, vollmundig, ein sehr seidiger Charakter mit sehr feinen Tanninen

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2017

Vor dem Trinken

2037

Produktion

15.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Terrinen, Kleinwild, Lamm-Navarin, gebratenem Geflügel, gereiftem Käse…

Weitere Informationen unter Stéphane Ogier

Weitere Informationen unter Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Der Ehrgeiz, den Stéphane Ogier an den Tag legt, zeigt sich nicht nur in der Qualität seiner Weine, sondern auch in seiner neuen Kellerei. Eine großartige Arbeitsstätte, um seine Terroirs in Côte-Rôtie und Seyssuel parzellenweise zu vinifizieren. Die Fassreifung wird durch lange Reifezeiten perfekt beherrscht. Eine verlässliche Quelle für exzellente Syrah-Weine aus dem Norden der Rhône, die von renommierten Sommeliers und Weinhändlern weltweit geschätzt werden.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 90–92/100 (Hervorragender Wein)

Zum Wein:

Der Côte-Rôtie Réserve 2014 stammt aus den Lagen Viallière, Champon, Lancement, Cote Bodin und Bertholon und entfaltet herrliche Noten von schwarzer Johannisbeere, Trockenfleisch, schwarzen Himbeeren und Gewürzen. Mittelkräftig bis kräftig, elegant, präsentiert er Tannine von sehr hoher Qualität, Rundheit und einen herrlichen Abgang, die sowohl einen baldigen Genuss als auch eine schöne Entwicklung im Laufe der Zeit versprechen.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Seit 2014 keltert Stéphane Ogier in einem hochmodernen Weinkeller in Ampuis und lässt seinem kreativen Talent freien Lauf. Von den 18 Hektar, die dieses Weingut bewirtschaftet, liegen 3,5 Hektar auf sehr schönen Parzellen in der Côte-Rôtie. Stéphane schloss sich 1997 nach seinem Önologiestudium in Beaune seinem Vater Michel an, von dem er die Vorliebe für Eleganz und Finesse übernommen hat. Die Weine werden aus teilweise entrappten Trauben gekeltert (50 % ganze Trauben in der Cuvée „Lancement“). Die Präzision der letzten Jahrgänge, die hohen Ansprüche bei der Auswahl der Parzellenweine und der Stil, den die Weine mittlerweile aufweisen, reihen das Weingut in die Elite ein, und der dritte Stern ist nun in Sicht.

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 17,5/20

Domaine noté Recommended

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Bewertung und Rezension von Herrn BERNARD P. Veröffentlicht am 14.10.2023

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Stéphane Ogier

Côte-Rôtie

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