Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage rouge 2022
93/100
Jeb Dunnuck
92+/100
Robert Parker
„Ein köstlicher Saint-Joseph für sofortigen Genuss“
„Der Saint Joseph Le Passage 2022 bietet ein zusätzliches Maß an Eleganz und Finesse mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, zerkleinertem Stein, Veilchen und Noten von Speckfett. Er ist mittelkräftig, rein und konzentriert am Gaumen und präsentiert sich elegant mit herrlichen Tanninen. Er wird sich bis 2034 angenehm entwickeln. » (Jeb Dunnuck 2025)
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Auge
Granatrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Zarte Nase nach roten Früchten, pfeffrigen Noten und Lakritz
Mund
Seidig und rund, würzige und blumige Noten, schöner Abgang mit Lakritznoten
Servieren
BEI 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2032
Speisen- und Weinkombinationen
Passt perfekt zu gegrilltem Rinderkotelett, gebratenen Wachteln, Trüffelrisotto...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Das ehrgeizige Ziel von Stéphane Ogier lässt sich an der Qualität seiner Weine, aber auch an seiner neuen Kellerei ablesen. Ein großartiges Arbeitsinstrument, um seine Terroirs in Côte-Rôtie und Seyssuel parzellenweise zu vinifizieren. Die Fassausbau wird durch lange Reifungsprozesse beherrscht. Eine zuverlässige Quelle für ausgezeichnete Syrahs aus dem Norden der Rhône, die von großen Sommeliers und Weinhändlern auf der ganzen Welt geschätzt werden.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Guide 2025) 92+/100 (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Der Saint-Joseph Le Passage 2022 reift ein Jahr lang in Fässern und entfaltet im Glas Aromen von Brombeeren, Veilchen, schwarzen Beeren und Gewürzen, verflochten mit einer zarten und charmanten Reduktion. Er ist mittelkräftig, geschmeidig und elegant und präsentiert sich mit einem saftigen, fruchtigen Kern, samtigen Tanninen und einer für den Stil von Ogier typischen umhüllenden Textur, um schließlich in einem langen, feinen und luftigen Abgang zu enden. Da er vollständig entrappt ist, dürfte er in den nächsten 8 bis 10 Jahren elegant altern.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Seit 2014 keltert Stéphane Ogier in einem hochmodernen Weinkeller in Ampuis und lässt seinem kreativen Talent freien Lauf. Von den 18 Hektar, die dieses Weingut bewirtschaftet, liegen 3,5 Hektar auf sehr schönen Parzellen der Côte-Rôtie. Stéphane schloss sich 1997 nach seinem Önologiestudium in Beaune, wo er eine Vorliebe für Eleganz und Finesse entwickelte, seinem Vater Michel an. Die Weine werden aus teilweise entrappten Trauben gekeltert (50 % ganze Trauben in der Cuvée Lancement). Die Präzision der letzten Jahrgänge, die hohen Anforderungen bei der Auswahl der Parzellen-Cuvées und der Stil, den die Weine nun aufweisen, machen das Weingut zu einem der besten und den dritten Stern zum Ziel.
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Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Guide 2025) 93/100
Über den Wein:
Der Saint Joseph Le Passage 2022 bietet ein zusätzliches Maß an Eleganz und Finesse und besticht durch Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, zerkleinertem Stein, Veilchen und Noten von Speckfett. Er ist mittelkräftig, rein und konzentriert am Gaumen und präsentiert sich elegant mit herrlichen Tanninen. Er wird sich bis 2034 angenehm entwickeln.
PREIS 1JOUR1VIN
29
.00
Cashback | 2.00%
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