Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe rouge 2024

Philippe Desmeure und seine Tochter Émilie haben dieses Familienweingut erfolgreich ausgebaut und auf 30 Hektar Rebfläche erweitert. Die Weinbereitung und der Ausbau in Holzfässern ergeben Weine, die sich am Gaumen meist sanft und geschmeidig präsentieren. Das Weingut zeichnet sich Jahrgang für Jahrgang durch eine hohe Beständigkeit bei beiden Weinsorten aus. Der Jahrgang 2017 ist gut gelungen.

Ein Wein, der aus 60 Jahre alten Rebstöcken stammt, die auf einem Kaolin-Boden wurzeln, und der sich mit einladenden Aromen von Heidelbeeren, Humus und Kardamom entfaltet. Diese aromatische Ausdruckskraft spiegelt sich in einem kräftigen, vollmundigen und lang anhaltenden Geschmack wider, der von fetten, aber noch festen Tanninen getragen wird. Man sollte noch etwas Geduld haben.

Bis 1973 lieferte Alphonse Desmeure seine Ernte an die Genossenschaft. Sein Sohn Philippe baute das Weingut ab 1977 weiter aus, stellte den Schwerpunkt auf die Flaschenabfüllung und vergrößerte die Rebfläche: Heute umfasst sie 36 Hektar, verteilt auf mehrere Gemeinden. Seine Kinder Émilie und Christophe sind inzwischen in das Weingut eingetreten. Ein unverzichtbarer Maßstab mit Weinen von seltener Beständigkeit.

 

In der Nase Aromen von Veilchen und schwarzem Pfeffer; am Gaumen feste und zugleich feine Tannine. Ein lang anhaltender und kraftvoller Fruchtkern. Er befindet sich noch in der Reifephase – er braucht Zeit, um sich voll zu entfalten.

Der Crozes-Hermitage Cuvée Christophe 2024, der stets in einem reifen, reinen und gut holzigen Stil ausgebaut wird, besticht durch Noten von schwarzen Johannisbeeren, Graphit, würzigem Holz und blumigen Anklängen, die sein Aromaprofil prägen. Dieser Wein, der 15 Monate lang zu 70 % in neuen französischen Eichenfässern und zu 30 % in einjährigen Fässern gereift ist, zeichnet sich durch einen mittleren Körper, eine schöne Tiefe im Mittelgaumen, eine großzügige Struktur und einen außergewöhnlich langen Abgang aus. Es handelt sich um einen herrlich gelungenen Wein, insbesondere für diesen Jahrgang, der es wirklich wert ist, gesucht zu werden.